VitalityPortal.ru

Ваш навигатор в мире здоровья и отдыха.

Идеальный Апероль: сочетания с закусками и напитками

Итальянский аперитив давно завоевал популярность во всем мире, благодаря своему неповторимому вкусу, сочетающему цитрусовые ноты и аромат трав. Сейчас мы поделимся информацией о том, какие напитки сочетаются с Аперолем и какие закуски к нему подойдут лучше всего! Как правильно пить Апероль Апероль наиболее популярен как ингредиент для коктейлей, однако его можно подавать и […]

Подробнее
8 полезных альтернатив майонезу на основе авокадо

По мнению современных диетологов, не существует продуктов, которые можно было бы однозначно отнести к полезным или вредным. Важно, чтобы рацион питания был сбалансированным и включал в себя широкий спектр различных продуктов. Стремитесь к тому, чтобы 80% вашего питания обеспечивалось полезными и питательными продуктами, а лишь 20% отводилось на нежелательные продукты. Один из эффективных […]

Подробнее
Селедка с дрожжами: почему не стоит подавать ее на праздничный стол

В преддверии новогодних каникул организация «Общественный контроль» провела проверку качества и безопасности сельди в масле, выпускаемой различными компаниями. Для проведения экспертизы в Северо-Западную испытательную лабораторию «Федерального центра охраны здоровья животных» направили 12 образцов консервов, приобретенных в сетевых магазинах Санкт-Петербурга: «Лента», «О’КЕЙ», «Магнит», «Пятерочка», «Перекресток», «Дикси» и «Верный». Результаты показали: почти все образцы продукции […]

Подробнее
Как приготовить идеальный Мартини и с чем его подавать

Вермут Мартини – одна из тех торговых марок, которая приобрела такую широкую известность, что её часто воспринимают как отдельный напиток. Этот продукт производится в Италии, а его содержание алкоголя варьируется в зависимости от вида (обычно от 15 до 30 градусов). В этой статье мы детально расскажем о том, какие закуски и напитки сочетаются […]

Подробнее
Девять рецептов холодца: от классики до оригинальных вариаций

Кулинарная история холодца Наше поколение унаследовало от предков рецепт простого в приготовлении и удобного для переноски блюда – холодца. Они варили говяжьи ноги, головы и хвосты, затем извлекали из них мясо, нарезали его на мелкие фрагменты и заливали насыщенным мясным бульоном. Благодаря большому количеству желирующих веществ, содержащихся в мясе, блюдо быстро приобрело плотную […]

Подробнее
Как приготовить брокколи, чтобы получить максимум пользы для здоровья

Благодаря содержащемуся в брокколи сульфорафану, можно регулировать уровень сахара в крови, а также имеются данные о его возможном противоопухолевом действии. Неудивительно, что многие стремятся включать этот овощ в свой рацион, поскольку он доступен как в свежем, так и в замороженном виде. Не все знают, как правильно готовить брокколи — в каком виде она […]

Подробнее
Оригинальные коктейли с пивом: 20 интересных рецептов

Пиво может употребляться как самостоятельный напиток, но также служит основой для создания вкусных коктейлей. В этой подборке представлены рецепты на любой вкус – от легких и освежающих до более насыщенных! 1. Ерш Этот популярный классический коктейль состоит всего из двух компонентов. Тебе понадобится: 400 мл светлого пива, 50 мл водки. Приготовление: Осторожно налей […]

Подробнее
Как горячие напитки влияют на содержание витаминов: разъяснения Роспотребнадзора

Зимой особенно приятно наслаждаться теплыми напитками. Разнообразные чаи и фруктовые и ягодные отвары с добавлением пряностей помогут создать атмосферу праздника. Считается, что подобные напитки способны не только быстро согреть, но и обеспечить организм витаминами. Однако у многих людей возникает вопрос о том, не разрушаются ли полезные компоненты под воздействием высокой температуры? Попробуем разобраться […]

Подробнее
Гастроэнтерологи рассказали о пользе сырой и варёной свеклы

Рецепты салатов со свеклой знакомы практически каждому – это и любимая «шуба», и простой салат с чесноком, и, безусловно, «щетка». Этот овощ известен не только благодаря своей доступности, но и благодаря содержащимся в нем полезным веществам – витаминам и минералам. Свекла богата клетчаткой и содержит немного калорий, поэтому ее можно включать в меню […]

Подробнее
Как определить свежесть куриного бедра: советы от Роспотребнадзора

Курица – доступный продукт, который нравится большинству людей. Блюда из неё можно готовить как для повседневного рациона, так и для торжественных случаев. Многие полагают, что наиболее ценный продукт при употреблении курицы — это грудка. Однако куриные бедра обладают не меньшим количеством полезных свойств. Сергей Агапкин и Сесиль Плеже — ведущие кулинарного шоу «Формула […]

Подробнее