VitalityPortal

После праздника Пасхи у хозяек нередко остается излишек крашеных яиц, которые уже не всем хочется употреблять в пищу в отварном виде с солью и майонезом. Но и хранить их долго опасно. По данным Роспотребнадзора, в соответствии с санитарными правилами, вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов. Похоже, наступило время подумать […]

Сбросить вес, оставаясь на диване и употребляя выпечку, практически невозможно. Для достижения результата необходимо уменьшить количество калорий в питании и начать физическую активность. Это два главных правила худеющих. Как же определить подходящий вид активности? Те, кто стремятся снизить вес, находят ответ в методе «12-3-30», который представила известная блогерша Лорен Джиральдо. В его основе […]

Зеленому чаю предстоит уступить пальму первенства: чай из травы джиаогулан, или гиностеммы пятилистной, превосходит его по своим полезным свойствам. Это многолетнее травянистое, ползучее растение уже давно используется в Северо-Восточной и Юго-Восточной Азии как лекарственное средство и продукт питания. В Китае джиаогулан известен как «южный женьшень», в США — как «зеленое золото», а в […]

Гвоздика – популярная специя, широко применяемая в кулинарии. Она не только обладает насыщенным вкусом, но и отличается рядом полезных качеств. В последнее время многие люди проявляют интерес к влиянию гвоздики на здоровье, в частности, на показатели артериального давления. Поэтому необходимо тщательно изучить этот вопрос, чтобы избежать нежелательных последствий. «Доктор Питер» обсудил с Сергеем […]

Вероятно, каждый из нас хотя бы однажды пробовал похудеть с помощью белковых коктейлей и других протеиновых добавок. Но часто результат не соответствует ожиданиям. Что же является причиной? Нам регулярно советуют увеличивать потребление белка, утверждая, что он способствует ощущению насыщения и является важным компонентом для организма. Это правда, однако стоит учитывать некоторые нюансы. «Для […]

Увеличение мышечной массы — это непростой процесс, который предполагает продуманные и систематические тренировки, а также правильное питание. Зачастую возникает дискуссия о том, что является более важным: источники белка (например, мясо) или углеводы (например, хлеб)? Врач-эндокринолог Елена Черная, главный диетолог Московской клиники, дала полезные рекомендации по увеличению мышечной массы, осветив вопросы питания и физической […]

Варка яиц кажется простой задачей, однако результат не всегда предсказуем: иногда все яйца остаются целыми, а в другой раз трескаются, и белок вытекает в воду. Но если вы готовите яйца в больших количествах, как это происходит на Пасху, такие дефекты неприемлемы, ведь каждая единица имеет значение. Поделимся секретами варки яиц, чтобы они не […]

Существуют фрукты и овощи, которые можно хранить вместе в холодильнике, не опасаясь сокращения их свежести и ухудшения качества, однако для других такая совместная хранение нежелательна. Процесс обусловлен тем, что в ходе созревания определенные фрукты синтезируют органическое соединение, известное как этилен, согласно информации, которую она предоставляет издание ProNews. Это например, яблоко, груша, абрикос, банан, […]

Предлагаем 15 замечательных рецептов заготовок из земляники на зиму, позволяющих сохранить максимум полезных веществ в каждой банке. Варенье, джем, компоты – каждый из этих вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирайте то, что вам больше нравится! 1. Варенье из земляники с лимонной кислотой В данном случае лимонная кислота выполняет функцию вспомогательного консерванта. Тебе понадобится: […]

Всё чаще вы ловите себя на мыслях о летней одежде и купальниках, и это вызывает у вас недовольство? Это вполне объяснимо, ведь в холодное время года есть тенденция к набору лишнего веса. Однако, если вы решили от него избавиться, это вполне осуществимо. Прежде всего, проанализируйте свой обычный рацион: какие продукты вы употребляете наиболее […]