Зимой ужин лучше всего планировать на это время, советует доктор Нортон.

В зимний период мы часто пересматриваем свой гардероб, извлекая из хранения зимнюю куртку, теплую шапку и варежки. Но и некоторые привычки требуют пересмотра.

По мнению доцента кафедры спортивного питания и физических упражнений в Университете Лимерика Кэтрин Нортон, в холодное время года очень важно изменить время, когда вы привыкли ужинать. И на то есть веская причина.

Настройка внутренних часов

В темное и холодное время года, особенно после трудового дня, возникает желание подкрепиться чем-нибудь вкусным.

Если же вы стремитесь к здоровью и активности, рекомендуется действовать по-другому. По мнению Нортона, рекомендуется переносить время вечерней трапезы на более ранний час в зимний период.

Для сохранения стабильности внутренних биологических часов это является важным условием. Его влияние на работу пищеварительной системы и, как следствие, на вес тела трудно переоценить.

По мнению специалиста, оптимальное время для завершения вечернего приема пищи – между 17:30 и 19:00. Для людей, часто задерживающихся на работе и тратящих много времени на дорогу домой, эти цели могут показаться недостижимыми.

По мнению Нортона, последний прием пищи следует планировать не позднее чем за 2-3 часа до сна, как он отмечает издание Daily Mail.

Что говорит наука

Большое количество научных работ свидетельствует о негативном влиянии поздних ужинов на здоровье. Так, ученые выяснили: у людей, привыкших ужинать в 10 часов вечера, уровень сахара в крови повышается на 20% больше, а жира сжигается на 10% меньше, чем у тех, кто последний раз ест на 4 часа раньше.

Кроме того, исследователи связывают прием пищи непосредственно перед сном с повышенным риском ожирения и диабета второго типа.

Тем не менее, если в определенный день не удается заранее спланировать ужин, засыпать на голодный желудок нежелательно.

«Ключевым фактором является осознанный подход: необходимо принимать решения, направленные на поддержание здоровья, вместо того чтобы придерживаться строгих ограничений, провоцирующих стресс. Оптимальный режим дня должен учитывать индивидуальные биологические характеристики и особенности вашего образа жизни» , — отмечает Нортон.

Прежде всего, изменить стандартное расписание рекомендуется тем, кто просыпается вялым, плохо спит и чувствует тяжесть в животе . Вероятно, корни этих трудностей кроются в запоздалом ужине.

Не менее важным является и выбор блюд для вечернего приема пищи. Естественно, если в течение дня рацион был несбалансированным, последний прием пищи хочется сделать более обильным и насыщенным. Медицинские работники и специалисты в области питания, тем не менее, советуют отдавать предпочтение менее тяжелой пище.