
Когда стоит начинать процесс снижения веса

Наиболее благоприятные месяцы – весна и лето.
Ранее я полагала, что избавление от массы тела происходит проще всего в летний период: обилие свежих овощей, фруктов и ягод, а также жара затрудняют переваривание большого количества пищи. Однако трехлетнее исследование 146 женщин с ожирением, проведенное польскими физиологами из Медицинского университета Силезии (Medical University of Silesia), показало обратное – наибольшая потеря веса наблюдалась именно весной, а наименьшая — зимой.
«С приходом весны организм активизируется в унисон с природой», — отмечает Римма Мойсенко, кандидат медицинских наук и главный врач медицинского центра “Риммарита”. – Ускоряется метаболизм, интенсивно синтезируются эндорфины — гормоны хорошего настроения. Это способствует позитивному эмоциональному состоянию, появлению смелых замыслов и уверенности в собственных возможностях.
В теплые месяцы года также отмечается снижение концентрации определенных веществ, стимулирующих набор массы тела, таких как кортизол (который склонен к накоплению жира в области живота). Одновременно возрастает выработка гормонов, способствующих сбросу веса – серотонина и тестостерона.
Максимальная концентрация тестостерона, играющего ключевую роль в росте мускулатуры и расщеплении жировых отложений, наблюдается в период летних месяцев и начала осени. Наименьшие показатели этого гормона фиксируются в зимние месяцы.
С серотонином происходит аналогичная ситуация: в зимний период его концентрация в крови нередко оказывается недостаточной. Этот гормон не оказывает прямого влияния на процесс снижения веса. Однако дефицит серотонина может приводить к ухудшению настроения, и тогда для его стабилизации люди часто прибегают к употреблению сладостей: быстрые углеводы способствуют повышению уровня этого гормона.
Кроме того, период с мая по август характеризуется повышенной физической активностью в сравнении с ноябрем и февралем (что подтверждено результатами исследований, проведенных датскими учеными) – этот фактор также благоприятствует снижению массы тела.
Худшее: поздняя осень и зима
Существует интересное исследование, выполненное американскими специалистами: анализ данных о покупках продуктов питания показал, что в холодный период года посетители кафе выбирают более калорийные блюда с преобладанием мучных изделий и сладостей, а летом – предпочтение отдается овощным салатам, фруктовым напиткам, йогуртам и диетическим сырам. Неудивительно, что зимой у многих людей наблюдается повышенный уровень холестерина.
Безусловно, процесс сброса веса можно начать даже в зимние месяцы – декабре или феврале. Однако рассчитывать на стремительные изменения не стоит. В холодное время года приоритетом для организма является сохранение тепла. Как отмечает Римма Мойсенко, «подкожный жир выполняет функцию теплоизоляции и удерживает энергию, поэтому отдать свои запасы организм будет неохотно». Метаболизм может замедлиться.
Фаза женского цикла
Лучшая: с 4 по 14 день цикла
В течение этого времени в женском организме происходит созревание яйцеклетки, и в кровь активно поступает эстроген – гормон, стимулирующий выработку эндорфинов и серотонина.
«Женщина ощущает прилив сил и хорошее самочувствие. Но ключевым моментом является то, что ускоряются метаболические процессы», — рассказывает Римма Мойсенко. «Усиливается окисление жировой ткани, создавая благоприятные условия для проведения дней голодания и эффективного избавления от лишнего веса. Результаты правильного питания и физической активности будут весьма ощутимы».
Худшая: с 14 дня до конца цикла
«Наступает овуляция – момент разрыва фолликула с высвобождением зрелой яйцеклетки, готовой к зачатию. На месте разорванного фолликула формируется желтое тело, которое производит гормон прогестерон. Это приводит к снижению интенсивности метаболизма. Организм готовится к потенциальной беременности и не расщепляет жировые отложения, что делает похудение затруднительным».
В заключительную фазу менструального цикла, примерно за десять-четырнадцать дней до начала месячных, тренировки становятся более эффективными для сжигания жира. Повышенный уровень эстрогенов и прогестерона стимулирует организм использовать в качестве источника энергии именно жировые запасы, а не углеводы – это характерно для других фаз цикла.
[new-page]
Состояние души
Лучшее: влюбленность
Даже если вы планируете похудение обдуманно и не рассчитываете на быстрый результат (здоровое снижение веса предполагает потерю от 0,5 до 1 кг в неделю), этот процесс оказывает нагрузку на организм. Любые негативные эмоции, даже переживания, вызванные незначительными трудностями, способны спровоцировать срыв и замедлить прогресс. Поэтому крайне важно сохранять позитивный настрой и создавать поддерживающую обстановку дома и на работе. Римма Мойсенко считает идеальным решением влюбленность: «Влюбленные люди быстро избавляются от лишнего веса».
Худшее: злость, обида, депрессия
Тяжелые жизненные обстоятельства, такие как потеря работы, развод, болезнь или продолжительный конфликт с близким человеком, требуют бережного отношения к себе и не должны сопровождаться дополнительным стрессом и чрезмерными ограничениями в питании. Лучше проявить терпение и дать себе время.
Тем не менее, это вовсе не означает необходимость полного прекращения попыток похудения во время сложных периодов. Важно лишь скорректировать стратегию действий.
Сценарий №1. «Я худею»
Придерживайтесь этих рекомендаций, если соблюдаются хотя бы несколько благоприятных факторов, способствующих снижению веса (например, подходящее время года, фаза менструального цикла или позитивный эмоциональный настрой).
Цель: интенсивное похудение.
Продолжительность: не больше 2 недель.
Суточная калорийность:Рекомендуемая суточная калорийность составляет от 1000 до 1500 килокалорий – это значение варьируется в зависимости от вашего возраста, роста, пола, текущего веса и степени физической активности.
На что сделать упор: хороший сон (не менее 8 часов), 6-8 стаканов воды в день, тренировки 2-4 раза в неделю по 45-60 минут. Ведите дневник питания, планируйте заранее, что и когда будете есть и не отступайте от намеченного. Все, что хочется съесть из высококалорийного, сладкого, жирного, записывайте в колонку «Хочу», чтобы исполнить эти желания на этапе «Я не поправляюсь».
Сценарий №2 «Я не поправляюсь».
Придерживайтесь этого плана даже при наличии факторов, препятствующих похудению: холодное время года, семейные трудности, большая загруженность работой или череда праздничных мероприятий.
Цель:, чтобы адаптироваться к измененным параметрам тела, полученным на этапе снижения массы, и зафиксировать их.
Продолжительность: от 3 дней до 2 недель, если нужно — дольше.
Суточная калорийность: суточная норма потребления калорий составляет 1200-1800 ккал, причем этот показатель варьируется в зависимости от возраста, роста, пола, веса и степени физической активности).
На что сделать упор:балуйте себя вкусными угощениями (из списка желаний предыдущего этапа), можно каждый день, но контролируйте размер порций. Питайтесь пять раз в сутки небольшими объемами. Посещайте сеансы физиотерапии – это поможет расслабиться. Периодически устраивайте дни облегженного питания. Поддерживайте водный баланс и занимайтесь спортом не реже одного-двух раза за неделю.
