Сколько калорий в мандаринах разных сортов: марокканские, абхазские, турецкие

Мандарины пользуются заслуженной популярностью. Как и другие цитрусовые, они богаты полезными веществами, такими как витамины С и группы В, а также антиоксиданты.

Как рассказали специалисты портала Роспотребнадзора «Здоровое питание», витаминно-минеральный состав мандаринов почти такой же, как у апельсинов, но в нем к тому же много флавоноида нобилетина. Данное вещество способствует защите организма от жировых отложений в печени, помогает предотвратить образование холестериновых бляшек в сосудах и увеличивает восприимчивость клеток к инсулину. Кроме того, вкус этого фрукта весьма привлекателен и обычно вызывает положительные эмоции.

Калорийность мандаринов

В настоящее время в торговых точках представлен широкий ассортимент этого фрукта: с тонкой или толстой оболочкой, с косточками и без, сладких и с кислинкой.

Мандарины, как правило, не отличаются высокой калорийностью, так как в них содержится много воды и клетчатки. Тем не менее, для людей, заботящихся о своей форме или соблюдающих диету, даже незначительное увеличение в 5-10 калорий может быть существенным.

Какие мандарины содержат наименьшее количество калорий?

Как рассказала нутрициолог Юлия Попова, калорийность этого фрукта варьируется от 30 до 55 ккал на 100 г мякоти и зависит от степени сладости: чем слаще, тем калорийнее.

«В среднем, мандарины марокканского и израильского происхождения, а также сорта из Южной Африки и Перу, китайские клементины содержат от 45 до 55 ккал. Более кислые мандарины из Абхазии и Турции обладают калорийностью 35-40 ккал », — уточнила Юлия Попова.

Гликемический индекс мандаринов

Значение гликемического индекса для фруктов также варьируется в зависимости от сорта и содержания сахаров. Этот показатель позволяет оценить, как углеводы, содержащиеся в пищевом продукте, воздействуют на уровень глюкозы в крови, сравнивая это воздействие с влиянием чистой глюкозы.

По словам нутрициолога, гликемический индекс мандаринов считается низким — обычно он колеблется от 30 до 40.

Кому нельзя есть мандарины

Даже при отсутствии аллергии на мандарины, употреблять их в чрезмерных количествах не рекомендуется, учитывая их полезные свойства.

«По словам Юлии Поповой, для взрослого и здорового человека оптимальное количество мандаринов, позволяющее получить максимальную пользу, составляет 2-3 плода. Употребление большего количества может быть допустимым для некоторых людей, однако это зависит от индивидуальных особенностей и нужд организма.

Как ранее рассказывала Клинический иммунолог и аллерголог Марина Арьяева отмечает, что не любую реакцию на мандарины можно однозначно считать аллергией. Чаще всего покраснение на коже и зуд, возникающие после употребления этих фруктов, обусловлены не истинной аллергией, а пищевой непереносимостью. По словам специалиста, такое состояние может развиться при употреблении большого количества мандаринов за один раз. Причиной пищевой непереносимости, в данном случае, является содержание в этих плодах салициловой кислоты, которая является аналогом аспирина.

При употреблении цитрусовых, включая мандарины, следует проявлять повышенную осторожность:

• людям, склонным к аллергии;

• кормящим мамам. Во время грудного вскармливания употребление цитрусовых может спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка;

• страдающим заболеваниями ЖКТ, включая хронический гастрит, язву желудка, панкреатит. Соки цитрусовых плодов имеют высокую кислотность, поэтому могут оказаться причиной обострения болезни.