Вспоминается известная фраза повара Тоси из сериала «Девчата»: «Как ты полагаешь, картофель – это что-то простое, сварил и съел? Вовсе нет! Из картофеля можно приготовить огромное количество разнообразных блюд?!» Если вы знакомы со всеми вариантами, которые перечислила энергичная девушка (включая шаньги!), проверьте свои знания в кулинарном тесте.
Этот вызов под силу не только тем, кто умеет готовить различные кулинарные шедевры, но и тем, кто способен гармонично комбинировать продукты, чтобы не превысить допустимую калорийность, обогатить вкус и способствовать оптимальному усвоению полезных веществ организмом. Освоение базовых знаний о приготовлении пищи и характеристиках продуктов питания – это отправная точка на пути к правильному рациону. Не только вкусные продукты формируют привычки, но и полезные, которые влияют на физическое здоровье и способны увеличить продолжительность жизни на многие годы.
Возможно, вам стоит повысить свою квалификацию на кулинарных курсах, или вы уже способны консультировать профессиональных поваров?
ТестПройден 13913 разПроверьте кулинарную эрудицию
Для приготовления бефстроганова традиционно используют говядину?
-
Свиная вырезка
-
Баранина
-
Говядина
-
Куриное филе
