VitalityPortal

Особенность любых отбивных заключается в кляре. Именно он влияет на вкус и, нередко, на текстуру мясного блюда. С помощью необычного кляра можно превратить обычные отбивные в кулинарный шедевр. В нашей подборке представлены как традиционные рецепты кляра на молоке с яйцами, так и более оригинальные и изысканные варианты! 1. Кляр на молоке Позволяет добиться […]

Оригинальные ингредиенты способны преобразить обычные супы. Обратите внимание на супы из цветной капусты – в сезон они широко распространены и недороги, а в другое время года можно использовать замороженные соцветия. В нашей подборке вы найдете 15 восхитительных рецептов подобных блюд! 1. Крем-суп из цветной капусты со сливками Этот изысканный суп-крем несомненно понравится каждому. […]

Мы подготовили для тебя обширную коллекцию рецептов грибных супов с шампиньонами: сливочных, с сыром, овощных, с различными добавками, кремовых и традиционных. Обязательно сохрани их! 1. Суп из шампиньонов с картошкой Ты можешь приготовить его на воде или бульоне, выбирай, что тебе по вкусу. Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 400 г шампиньонов, 5 картофелин, 1 […]

Галеты – это сухое печенье, которое раньше служило заменой хлеба для моряков и путешественников. Сейчас оно не играет такой важной роли, однако многие до сих пор предпочитают галетное печенье в качестве вкусного дополнения к чаю. Узнайте, как приготовить галетное печенье, по нашим рецептам! 1. Галетное печенье с мукой и крахмалом Традиционный рецепт приготовления […]

Что может превзойти по вкусу домашняя жареная картошка? Возможно, жареная картошка с шампиньонами! Это кажется довольно простым блюдом, однако существует множество способов его приготовления. И в этой подборке представлены рецепты для самых разных предпочтений! Чтобы добиться более румяной корочки, накрывай блюдо крышкой реже, а если ты любишь рассыпчатую картошку, то готовь ее под […]

Зеленая гречка – необычный, но вкусный и оригинальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах: от каш и салатов до смузи и выпечки. В этой подборке представлены самые интересные рецепты, которые наверняка понравятся! 1. Хлеб из зеленой гречки на воде Этот безглютеновый хлеб является наиболее питательным и диетическим вариантом. Тебе понадобится: необходимые […]

Лисички способны превосходно обогатить множество блюд, включая супы. Сейчас мы предлагаем вашему вниманию сборник рецептов грибных супов с лисичками на любой вкус – с добавлением сливок, плавленного сыра, риса и других ингредиентов. Мы верим, что эти рецепты побудят вас к новым кулинарным открытиям! 1. Суп с лисичками, картошкой и сливочным маслом Максимально легкий […]

Азиатская кухня подарила миру множество оригинальных закусок, которые уже успели завоевать широкую популярность. К примеру, битые огурцы – прекрасный выбор в сезон свежих овощей и восхитительная замена традиционным соленьям. Эти огурцы особенно удачны в сочетании с шашлыками, стейками и другими мясными блюдами. Представляем 8 лучших рецептов их приготовления! 1. Битые огурцы по-китайски Остроту […]

Овсяные хлопья – это простой, доступный и бюджетный продукт. Он содержит ряд полезных веществ, необходимых для здоровья нашего организма. Неудивительно, что на его основе было разработано множество диет. Однако диетологи советуют не употреблять их в избытке – даже цельнозерновые! – и овсяные хлопья в частности. Снижение веса с помощью овсяных хлопьев может оказаться […]

, Алена Солодовиченко В своей книге Алена Солодовиченко, шеф-повар знаменитой , раскрывает секреты приготовления безупречных пельменей и вареников: от работы с тестом и выбора начинки до техник лепки и способов сервировки. Это настоящий путеводитель, посвященный блюдам, любимым с детства. Помимо подробных глав, посвященных вареникам и пельменям, Алена включила еще и подборку традиционных рецептов […]