VitalityPortal

По имеющимся сведениям, перспектива выглядит весьма реалистичной. На следующей неделе, в Копенгагене, в рамках Конференции ООН по изменению климата, представители организации планируют детально рассмотреть пути снижения и возможной замены мясного производства. Причина – значительный вред, наносимый этой отраслью окружающей среде. Животноводческие фермы и мясокомбинаты ежегодно выбрасывают в атмосферу миллиарды тонн вредных парниковых газов, […]

Фугу – это небольшая рыба, напоминающая окуня, обладающая смертоносным свойством: она может убить человека всего за несколько минут. Яд тетродотоксин, накапливающийся в печени и яичниках рыбы, в 1200 раз сильнее цианида и вызывает практически моментальный паралич дыхания. К сожалению, эффективного противоядия на данный момент не разработано. Прежде чем подавать фугу к столу, ее […]

По сути, это наша собственная интерпретация подхода Майкла Поллана и его концепции народной диеты. Под его влиянием читатели The New York Times принимают решение, чем лучше питаться, чтобы поддерживать здоровье и сохранять стройную фигуру, а в российском ЖЖ-сообществе dewarist тем временем возникло оживленное обсуждение. Центральный вопрос: какие предметы вы принципиально не храните на […]

Зимой бутылка вина из красной смородины подарит воспоминания о теплом лете. Заняться его созданием рекомендуется заранее, так как на созревание напитка требуется несколько месяцев. Подробности и множество других рецептов вы найдете в нашей подборке, включающей 20 вариантов! 1. Домашнее вино из красной смородины Для переливания вина с осадка удобно использовать сифон. Тебе понадобится: […]

Черемуха обладает специфическим терпким вкусом, но при этом отлично подходит для приготовления заготовок на зиму. К примеру, ее можно использовать для компотов – как самостоятельно, так и в сочетании с другими продуктами. Кроме того, черемуха обладает рядом полезных свойств, что объясняет ее вековую репутацию целебного растения. Представляем вашему вниманию 15 рецептов ее приготовления! […]

Соблюдение поста не означает, что нужно полностью исключить из меню любимые блюда. К примеру, существует множество рецептов постных пирогов, которые прекрасно впишутся в ваш рацион. Мы отобрали лучшие из них и собрали в этой подборке – с самыми разными начинками и добавками. Выбирайте то, что вам по душе! 1. Постный пирог с сухофруктами […]

Пастила непременно порадует всех ценителей фруктовых и ягодных сладостей. Особенно ценно, что ее можно приготовить заранее и хранить в чистых стеклянных банках или контейнерах. Рецептов пастилы из красной смородины не так много, поскольку основной ингредиент – всего один. Но мы все же нашли для вас 12 интересных вариантов! 1. Пастила из красной смородины […]

Наконец-то пришел сезон малины. Эти сладкие ягоды с насыщенным ароматом способны покорить любого! Из малины получаются восхитительные компоты. Мы собрали 20 отличных рецептов этого прекрасного напитка. Рекомендуем опробовать их все! малиновый компот с добавлением мелиссы и лимонного сока Для приготовления самого ароматного компота лучше использовать только что собранную малину. Тебе понадобится: для приготовления […]

В летний период выпечка с фруктами пользуется большой популярностью – используются яблоки, груши, сливы, разнообразные лесные и домашние ягоды. Однако, особое внимание заслуживают восхитительные пироги с малиной. Испечь их можно, выбрав один из наших 20 рецептов! 1. Сдобный пирог с малиной Испеките вкусный пирог дома для своих близких. Тебе понадобится: Для теста: необходимо […]

В ходе термообработки значительная часть питательных веществ теряется. Именно поэтому многие хозяйки предпочитают заготовки на зиму без варки. Сегодня мы приготовим смородину с сахаром таким способом. Предлагаем вашему вниманию 20 самых интересных рецептов! для приготовления варенья красную смородину измельчают с сахаром в мясорубке Наличие слоя сахара препятствует брожению и появлению плесени на смородине. […]