VitalityPortal.ru

Безалкогольный глинтвейн на каркаде Рецепт Алены Злобиной, основательницы и идейного вдохновителя проекта Ингредиенты. для приготовления потребуется: 600 мл воды, один апельсин, один лимон, одно яблоко, 60 грамм темного изюма, две звездочки бадьяна, 10 грамм каркаде, три горошины черного перца, корицу и сахар – по вкусу. Инструкция. Нарежьте яблоко и апельсин (в кожуре) на […]

Стейк из цветной капусты Артем Мартиросов, шеф-повар ресторана «КрабыКутабы», представляет рецепт и делится своими рекомендациями>>: к белой жирной рыбе. Другой вариант — цветная капуста с йогуртом и индийскими специями. Также она голубой сыр, так что прекрасным дополнением к капусте будет фондю из голубого сыра. Как гарнир она прекрасно служит в качестве гратена, томленая […]

В ходе эксперимента, проведенного американскими учеными, была выявлена эта связь. В исследовании приняли участие 112 молодых женщин со средним возрастом 33 года. На протяжении года исследователи оценивали воздействие различных факторов на здоровье сердечно-сосудистой системы участниц, включая их рацион питания. В течение двух недель (одна в начале и еще одна в конце исследования) женщины […]

Горошница с колбасками и опятами Комментарий Влада Пискунова: . Ингредиенты. необходимые ингредиенты: 200 г сушеного гороха, 100 г красного лука, 300 г свежих или замороженных лесных опят, 1 головка чеснока, 250 г охотничьих колбасок, растительное масло, соль, укроп. Инструкция. Чтобы горох хорошо приготовился, за 3 часа до варки его следует замочить в прохладной […]

Брауни с горгонзолой и грушей Совет Аллы Ершовой: . Ингредиенты. для приготовления потребуются: 300 г темного шоколада (с содержанием какао не менее 50%), 180 г сливочного масла, 180 г сахара, 4 яйца, 80 г миндальной муки, 200 г горгонзолы, 1 груша сорта «Конференция>>. Инструкция. Грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими […]

Карпаччо из хурмы Юрий Манчук, шеф-повар ресторана Charlie, представляет рецепт Ингредиенты. необходимые ингредиенты: 200 г хурмы, 1 чайная ложка корицы. Для украшения, имитирующего «снег»: 50 г козьего сыра, 50 г сливок жирностью 33%, 1 чайная ложка сахарной пудры. Для приготовления инжирного граните потребуется: 2 горошины душистого черного перца, 50 граммов воды, 50 граммов […]

Шоколадный пудинг Рецепт от Даниила Калюжина, шеф-повара ресторана-паба «ГудСтори>> Ингредиенты: необходимы следующие ингредиенты: 1 столовая ложка какао-порошка, 25 грамм горького шоколада, 150 грамм сливок с жирностью 22%, 2 столовые ложки сахара, 1,5 чайные ложки картофельного крахмала, ванилин на кончике ножа и щепотка соли. Инструкция. В сотейнике соедините какао-порошок, сахар, ванилин, картофельный крахмал и […]

Котлета по-киевски Рецепт от Елены Никифоровой, шеф-повара ресторана «Шинок>> Ингредиенты: необходимые ингредиенты: 140 грамм куриного филе, 1 столовая ложка сливочного масла, 30 грамм льезона (смеси яиц и молока), 10 грамм панировочных сухарей, соль и перец по вкусу. Инструкция. Куриное филе нужно аккуратно и тщательно отбить, чтобы оно стало тоньше. Сливочное масло посолите и […]

Тальолини с томатами и острым перцем Мирко Дзаго, шеф-повар ресторана La Fabbrica, представляет свой рецепт Ингредиенты. один очищенный помидор, четыре-пять помидоров черри, 50 грамм томатного соуса, один зубчик чеснока, четверть перца чили, одна столовая ложка оливкового масла, 100 грамм пасты тальолини, веточка базилика. Инструкция. Чеснок и перец чили мелко порубите и обжарьте на […]

По мнению экспертов, для поддержания женского здоровья особенно важны три гормона Сара Готфрид – американский психотерапевт и создатель книги-бестселлера «Приручи свои гормоны. Простые способы обрести здоровье>> . К ним относятся: * Кортизол. . Как восстановить баланс гормонов Для каждого типа дисбаланса требуются различные подходы, но существуют общие рекомендации по восстановлению нормального уровня гормонов. […]