VitalityPortal

Разработала этот несложный рецепт — Елизавета Малева — кулинарный блогер и автор книги «Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз» . Ингредиенты. необходимые ингредиенты: 250 г копченой горбуши, 50 мл сухого белого вина, 100 мл сливок с жирностью 33%, одна луковица, 500 мл куриного бульона, 10 мл оливкового […]

Сэндвич с беконом и яблоками Ингредиенты: необходимо 1 столовая ложка сливочного масла, восемь ломтиков цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 170 граммов тертого сыра чеддер, одно яблоко сорта Гренни Смит (очищенное и нарезанное), восемь ломтиков бекона. Инструкция. Разогрейте масло в большой сковороде на слабом огне. Натрите 4 ломтика хлеба горчицей, выложите на […]

Особенность этого блюда заключается в том, что курица и гарнир можно приготовить одновременно. Я разработал этот рецепт — Александр Белькович — шеф-повар, телеведущий и автор кулинарного бестселлера «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем» . Ингредиенты. для приготовления потребуется: 1 килограмм абрикосов, один свежий перец чили, 10 граммов молотой корицы, 50 миллилитров растительного масла, две […]

Авокадо — это необычный продукт. Его часто классифицируют как овощ, хотя на самом деле это фрукт. В отличие от большинства фруктов, которые преимущественно содержат углеводы, авокадо отличается высоким содержанием полезных жиров. Благодаря высокой питательной ценности и множеству полезных свойств, его часто называют суперфудом. Так, содержание калия в авокадо значительно превышает содержание в бананах. […]

Ингредиенты. необходимые ингредиенты: 0,5 кг куриного филе, одно крупное яйцо, 75 г тертого пармезана (или другого твердого сыра), 70 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка кумина, соль и черный перец по вкусу, небольшое количество молотого острого красного перца, 1 столовая ложка оливкового масла. Для приготовления […]

Как правильно готовить буайбес По легенде, рецепт этого необычного супа принадлежит французским рыбакам, которые по вечерам готовили скромное блюдо из остатков выловленной рыбы и недорогих овощей. Как и у многих подобных кулинарных творений, возникших из народа (например, паэльи), у буйабеса нет единого и четко выверенного рецепта. Это всегда вариации на тему бульона из […]

Арбузная диета – популярный способ снижения веса. Арбуз отличается низкой калорийностью (всего 30 ккал на сто граммов продукта), при этом он хорошо утоляет голод, обладает приятным вкусом и текстурой. Эта сочная, полосатая ягода содержит значительное количество полезных веществ: витамины А, С, РР, группы В (В1, В2, В3, В6, В9). минералы: калий, кальций, натрий, […]

Чизкейк вряд ли поможет в снижении веса, но он способен улучшить настроение и сделать дождливые осенние дни более приятными. К тому же, в этом пироге содержится значительное количество кальция и витамина А. Мы также приложили усилия, чтобы сделать рецепт максимально полезным для здоровья и безопасным для фигуры. Приятного аппетита! Тыквенный чизкейк Ингредиенты: для […]

Перед началом приготовления необходимо, чтобы сливочное масло достигло комнатной температуры. Для удобства смешивания его с остальными ингредиентами используйте резиновый шпатель и миску. Также потребуется лист пергаментной или кулинарной бумаги. После соединения всех компонентов рецепта, переложите полученную смесь на бумагу, сформируйте из нее «колбаску» и заверните с обоих концов. Перед подачей рекомендуется охладить ароматное […]

Добавьте белка При выборе между пиццей с сыром и пиццей с мясной начинкой стоит отдать предпочтение последней, так как она более полезна для здоровья. Белок, присутствующий в мясе, способствует снижению гликемического индекса (ГИ) блюда. Гликемический индекс – это показатель, характеризующий скорость поступления глюкозы в кровь. Повышенный ГИ означает более быстрый подъем уровня сахара. […]