VitalityPortal

В течение года верующие соблюдают четыре поста. Наиболее строгий и продолжительный из них — Великий пост, который начинается сразу после Масленицы и длится до Пасхи, охватывая целых 48 дней. В этот период принято воздерживаться от продуктов животного происхождения, включая все виды мяса и птицы, а также мясные изделия, такие как полуфабрикаты и колбасы. […]

Благодаря своему насыщенному составу, лимоны оказывают положительное влияние на процесс снижения веса. Эти витамины, а именно витамин С и витамины группы В, участвуют в метаболических процессах белков, жиров и углеводов, а также способствуют активации расщепления жиров. Калийные минеральные соли играют ключевую роль в функционировании сердечно-сосудистой системы. Пектин, относящийся к пищевым волокнам, препятствует усвоению […]

Простой рецепт тартара из желтоперого тунца Ниже представлен рецепт от Николая Бакунова, шеф-повара, работающего в ресторанах «ERWIN РекаМореОкеан» и «ERWIN Река» Комментарий шефа. Мужской аудитории, вероятно, понравится «Очень простой тартар из тунца». Название блюда оправдано – приготовить его дома не составит труда. Для этого понадобятся свежий тунец, крем-чиз на основе каймака и феты, […]

Методику похудения разработал диетолог Лев Хазан. Многие считают его диету привлекательной, так как она не требует исключения из рациона любимые, калорийные и жирные продукты. В вашем меню могут присутствовать майонез, сметана и колбаса, но в ограниченных количествах. Рацион в основном состоит из полезных и низкокалорийных блюд. Ключевым фактором успешного похудения являются умеренные порции […]

Часто наш выбор продуктов питания делается неосознанно, мы действуем под влиянием трендов — отказываемся от определенных продуктов, руководствуясь новыми научными данными. При этом мы не всегда углубляемся в суть вопроса. Даже если ученые определили наличие вредных веществ в каком-либо фрукте или овоще, это не является основанием для полного отказа от него. Ведь при […]

Вода утоляет голод. «Выпей воды, если хочешь поесть» — так звучит издевательский девиз анорексички. Вспоминаете эту шутку? На самом деле, вода заполняет желудок лишь на короткое время, ненадолго задерживаясь в нем, прежде чем перейти в кишечник. Вода может быть полезна для того, чтобы понять, действительно ли вы испытываете голод. Мы часто путаем голод […]

Пусть говорят, что романтические ужины при свечах в День святого Валентина – для неискушенных, но влияние гормонов нельзя игнорировать. Сбалансированное питание в сочетании с приятной обстановкой может спровоцировать выброс окситоцина, который укрепляет чувство доверия и близости. Как удивить свою любимую половинку и при этом позаботиться о фигуре и здоровье? Прежде всего, стоит отказаться […]

Изготовление слоеного теста – довольно сложный процесс, так как его необходимо многократно раскатывать на тонкие слои и складывать, избегая повреждений. Чтобы тесто оставалось прохладным в течение всего процесса раскатки, после формирования каждого слоя его охлаждают. Во время выпечки тесто увеличивается в размере, находящаяся в нем влага высвобождается и превращается в пар, поднимая слои […]

Американский специалист в области нитрицидной химии Питер Д’Адамо разработал известную диету, основанную на группе крови человека. Он полагает, что усвоение и эффективность использования питательных веществ организмом во многом определяются генетическим кодом и группой крови. Несоответствие потребляемой пищи и группы крови может негативно сказаться на здоровье, спровоцировать сбои в работе пищеварительной системы и обмене […]

Стремясь к здоровому и сбалансированному питанию, мы нередко упускаем из виду ценные продукты, такие как травы. Что же особенного в люцерне, ростках ячменя и пшеницы? По словам экспертов, «эти травы богаты легкоусвояемыми питательными веществами, соединениями, способствующими сжиганию жиров, а также витаминами и минералами, необходимыми для укрепления организма и защиты от болезней Джиллиан Маккейт […]