VitalityPortal

Прогуливаясь мимо, можно будет не только любоваться фиолетовыми соцветиями брокколи или алые цветки стручковой фасоли, но и сорвать, например, небольшой пучок свежего базилика с укропом для салата к ужину. Основная цель проекта заключается в том, чтобы побудить жителей отдавать предпочтение местным сезонным продуктам, сократить объем образующихся отходов и потребления, а также попробовать самостоятельно […]

Эпоха, когда «Аэрофлот» критиковали за ограниченный выбор блюд, предлагаемых на борту, ограничиваясь только курицей, давно прошла. Так же, как и рекламный слоган «Летайте самолетами “Аэрофлота”» — в те годы он, по сообщениям, вызывал лишь иронию, поскольку советским гражданам попросту не предоставлялось иного выбора. Сейчас в интернете доступно множество отзывов о качестве и объеме […]

Оливковое масло Нерафинированное. Неразбавленное. Полученное методом холодного отжима extra virgin с кислотностью не более 1%. В бутылках из темного стекла представлены следующие сорта: Salvagno Grignano Extra Virgin, Frantoio di Santa Tea II Tradizionale Extra Virgin, Cascina San Cassiano Primoglio Extra Virgin, Santagata Riviera dei fiori Extra Virgin. Истинное оливковое масло переливается, словно драгоценный […]

Секрет популярности кулинарного блога Белоники трудно объяснить. Она не сочиняет уникальную авторскую кухню, она не композитор, а вдохновенный исполнитель — пробует разные рецепты, упрощает или добавляет «смешные», по ее выражению, акценты. В итоге получается неожиданно, забавно и очень вкусно. Меня покорили ее легкий нрав, обаяние, кипящая энергия и жизнелюбие. Ее метод отличается последовательным […]

Люди, опасающиеся набора веса и избегающие жиры в пище, могут успокоиться. Набор веса с возрастом или его отсутствие определяется общим количеством калорий, полученных с пищей в виде белков и углеводов, а не от жиров. Даже различные типы жиров, такие как насыщенные или ненасыщенные, не влияют на фигуру. Профессор Нита Фороуи и ее коллеги […]

Ресторан «Тим Хо Ван» (Tim Ho Wan) непросто отыскать в переулках Гонконга, его даже сложно назвать небольшим. Он вмещает всего 20 посетителей и не отличается выдающейся архитектурой или дизайном: это скромное помещение и кухня, где руководит местная кулинарная знаменитость — шеф-повар Мак Пуи Гор (Mak Pui Gor). Что побудило Жан-Люка Наре, руководителя Michelin […]

Этот знаменитый кекс с цукатами и сухофруктами появился в Шотландии, где до сих пор принято дарить его родным и близким в декоративных металлических коробках. На протяжении многих столетий он является традиционным рождественским угощением во всех странах, где говорят на английском языке, включая Канаду, где присутствует франкоговорящее население. Отличительная особенность «Данди» (англ. dundee) заключается […]

Ежегодно в третий четверг ноября на всей территории США и в Канаде, где я в настоящее время проживаю, проводится акция Great American Smokeout. Участникам акции предлагается воздержаться от курения сигарет как минимум на один день. Моя давняя знакомая из Нью-Йорка, успешная бизнес-леди, не начинающая день без сигареты, рассказала мне о своем прошлом Smokeout: […]

Я давно придерживаюсь принципа недоверия ко всем — и к производителям, и к розничным сетям. Я стараюсь избегать употребления блюд с большим количеством ингредиентов и продуктов, происхождение которых вызывает вопросы. Даже к простым продуктам, таким как мясо и молоко, я отношусь с опаской. И я обратилась к специалистам, чтобы они прояснили причины моих […]

Чтобы чувствовать себя энергичным, не обязательно следовать сложным рецептам. Всего несколько минут утреннего времени, потраченные на приготовление имбирного напитка, дарят заряд бодрости, насыщают организм витаминами и способствуют снижению веса без дополнительных усилий! Стоит отметить, что это не результат моих собственных изысканий. Недавно подруга посоветовала мне приобрести корень имбиря. Этот сероватый, сморщенный кусок растения […]