
Как приготовить максимально полезную еду: 5 натуральных специй
Специи – это не просто ингредиенты для приготовления пищи, а настоящие мастера кулинарного искусства. Их применение уходит корнями в историю развития человечества, и они играют значительную роль не только в еде, но и в культуре, медицине и экономике. Какие из них способны обеспечить максимальную пользу для организма? Об этом «Доктору Питеру» рассказал Сергей […]
Подробнее
Запеченные яблоки с творогом и медом: простой рецепт для легкого перекуса от диетолога
Запеченные яблоки с творогом и медом представляют собой полезную и аппетитную замену жирным десертам, любовь к которым может привести к избыточному весу и ухудшению здоровья. Этот вкусный фруктовый десерт богат пектином — растворимыми пищевыми волокнами, способствующими нормализации работы кишечника и улучшению перистальтики. О других полезных свойствах этого блюда и особенностях его приготовления «Доктору […]
Подробнее
15 несложных рецептов приготовления тертого пирога
Тертые пироги нравятся многим с самого детства, и их широкая популярность объясняется простотой используемых продуктов и возможностью быстрого приготовления. Ознакомьтесь с 15 восхитительными рецептами в нашей подборке! пирог с творогом, приготовленный на сливочном масле, с использованием тертого теста Даже те, кто не обладает опытом в кулинарии, смогут без труда приготовить это блюдо. Тебе […]
Подробнее
Как улучшить работу мозга: неожиданный совет ученых
Для успешной сдачи экзамена или решения сложной задачи необходимо улучшить работу мозга. Как это ни странно, в этом может помочь посещение туалета для дефекации. К такому заключению пришли исследователи из Китая, США и Великобритании. Они провели эксперимент с участием триатлонистов, дав им слабительное и оценив их результаты в когнитивных тестах. Результаты оказались впечатляющими. […]
Подробнее
10 продуктов для восстановления организма после праздников
Активное празднование часто приводит к отекам, высыпаниям, морщинам и темным кругам под глазами. У некоторых людей могут возникнуть расстройства пищеварения. Чувство усталости и недостаток энергии – также распространенные последствия «нездоровых» праздников. Для восстановления сил и энергии после праздников рекомендуется провести детоксикацию организма. Восстанавливаем водный баланс «Обезвоживание организма – один из ключевых факторов, требующих […]
Подробнее
Зеленые бананы: кому настоятельно рекомендуется включать их в рацион – объяснение экспертов
Бананы, в отличие от многих других полезных фруктов, доступны в магазинах по приемлемым ценам практически в любое время года. Тем не менее, многие люди не придают этому продукту должного внимания и полагают, что употребление бананов может привести к набору веса. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, почему бананы стоит обязательно включить в свое меню и как […]
Подробнее
Когда выпить кофе, чтобы прожить дольше: исследование американских ученых
Кофе занимает одно из ведущих мест среди напитков, потребляемых во всем мире, и исследования подтверждают, что умеренное употребление кофе связано со снижением вероятности развития диабета второго типа и болезней сердца. Врачи-кардиологи также советуют добавлять кофе в ежедневный рацион. В новом исследовании, которое опубликовано в январе 2025 года, ученые из университетов США выявили взаимосвязь […]
Подробнее
Врач рассказала, как некоторые суперфуды могут способствовать набору веса
Термин «суперфуд» прочно ассоциируется со здоровым образом жизни, а производители продолжают утверждать, что эти продукты способны подарить долголетие и защитить от различных болезней, включая атеросклероз и онкологические заболевания. Несмотря на все свои полезные качества, продукт обладает значительной калорийностью. Некоторые суперфуды обладают высокой калорийностью и способны спровоцировать увеличение массы тела. Какие продукты требуют особого […]
Подробнее
Ученые из Оксфорда рассказали о пользе ежедневного употребления молока
Исследование, проведенное учеными из Оксфордского университета, было посвящено особенностям питания. В нем приняли участие более 540 тысяч женщин. Специалисты анализировали рацион участниц, фиксируя информацию о том, какие продукты они употребляют ежедневно. Результаты опубликованы в журнале Nature Communications. В ходе анализа эксперты определили 97 наименований продукции, среди которых имеются напитки. Выяснилось, что стакан молока […]
Подробнее
Диетолог Гончар рассказала о шести скрытых причинах, препятствующих похудению
«Я непременно приведу себя в форму в следующем году» — одно из ключевых обещаний, данных себе накануне Нового года. Основополагающий принцип похудения заключается в том, чтобы расходовать больше энергии, чем поступает в организм. Иногда, несмотря на сокращение потребления калорий и добавление физической активности, вес не уменьшается. В такой ситуации необходимо проанализировать свои ежедневные […]
Подробнее