VitalityPortal

Иногда не хватает времени на приготовление еды, но возникает желание вкусно и плотно перекусить. В таких ситуациях идеальным решением станут салаты, которые готовятся моментально и съедаются еще быстрее. Мы подобрали легкие и надежные рецепты – из обычных продуктов и очень быстро, без лишних усилий! легкий салат с помидорами черри, огурцами и сыром Нет […]

Ягоды тутовника привычны для жителей южных областей, а вот шелковица стала появляться в продаже в северных регионах относительно недавно, и порой её выдают за ежевику. В зависимости от периода созревания, ежевика появляется во второй половине лета, а тутовник можно собирать уже в мае–июле. Какими характеристиками обладает эта ягода и кому стоит отдать предпочтение […]

Действительно, часто можно услышать, что все новое – это лишь переосмысленное прошлое. Если вы стремитесь сбросить вес, улучшить пищеварение, укрепить кровеносные сосуды и обрести энергию, обратите внимание на чайный гриб, или комбучу. Вероятно, вкус и способ приготовления этого напитка уже не чужды вам, ведь поколениями мамы и бабушки с любовью выращивали его в […]

Как гормональный фон женщины связан с ее питанием «В состав гормональной системы женщины входят гормоны щитовидной железы, половые гормоны, гормоны надпочечников, а также гормоны, вырабатываемые поджелудочной железой, — отмечает врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина. — Их взаимосвязь очевидна, особенно в части, касающейся питания. Употребление сладостей, безусловно, доставляет удовольствие, однако поджелудочная железа в […]

Нарезка одной луковицы вызвала у меня слезы. Возникает вопрос, как повара ежедневно обрабатывают большие объемы лука? Маловероятно, что они расстраиваются после каждого нарезанного овоща. Возможно, они уже адаптировались к этому процессу? Суть кулинарного мастерства заключается в простоте, и теперь научные исследования подтвердили действенность этого подхода. Специалисты из Корнеллского университета (США) обнаружили, не всем […]

Хороша кашка, да мала чашка Каша – важный элемент здорового питания. В России ее традиционно почитали и употребляли как в обычные дни, так и во время торжеств. Ее даже называли «праматерью хлеба». О каше существует множество пословиц, как и о хлебе. «Каши позволяют составить сбалансированный и питательный рацион, — отмечает фитнес-тренер Оксана Трофимчук. […]

Для приготовления домашнего печенья используют сливочное масло, творог, молоко, муку, сахар и выпекают его в духовке в течение длительного времени. Чтобы угостить себя лакомством, необходимо потратить время, средства и электроэнергию. Вполне объяснимо, почему многие выбирают покупку уже готовых лакомств для чаепития , тем более что сейчас они продаются коробками. Но знаете ли вы, […]

При формировании рациона питания для людей с диабетом, одним из ключевых факторов, который следует учитывать, является, — гликемический индекс (Гликемический индекс (ГИ) демонстрирует, насколько оперативно углеводы, содержащиеся в пищевом продукте, влияют на повышение уровня глюкозы в крови после его потребления. Продукты с высоким ГИ вызывают стремительное увеличение концентрации сахара, в то время как […]

Кто придумал диету «10×10»? Не установлено. Изначально диета возникла на русскоязычном израильском форуме в 2004 году и представляла собой систему питания, разработанную человеком, назвавшим себя «диетологом из Южной Африки». В чем суть диеты В основе диеты лежат конкретные источники белка. Употребление углеводной пищи сокращается до 20 грамм в день, так как ее избыток […]

С инициативой Министерства сельского хозяйства США, которое и представило миру знаменитую «пищевую пирамиду», считая калории сложной задачей, а затем и «пищевую тарелку», многие, стремящиеся сбросить вес, давно оценивают пищу не по калорийности, а по размеру порций. По личному опыту могу сказать: это значительно удобнее. Не нужно выискивать в таблицах пищевую ценность продуктов. Да […]