VitalityPortal.ru

Топленое масло гхи уже завоевало признание благодаря своим прекрасным свойствам. В Индии оно пользуется большой любовью, ценится в кулинарии и применяется в правильном питании. К тому же, его можно изготовить самостоятельно – для этого потребуется качественное сливочное масло и немного терпения. Представляем 5 лучших рецептов! 1. Топленое масло гхи – классический рецепт Для […]

Запах свежих грибов – это нечто, перед чем невозможно устоять. Однако хочется сохранить это удовольствие на весь год, а не только на сезон сбора. Особенно, когда речь идет о таких аппетитных и ярких лисичках. Просто поместить их в морозилку недостаточно – существуют определенные тонкости. Но не волнуйтесь, в этой статье мы расскажем, как […]

Пищевая ценность и состав яблока Популярность яблок во всем мире вполне объяснима не только приятным вкусом, но и их полезным составом. Эти фрукты являются ценным источником клетчатки, витамина С и антиоксидантов. Кроме того, они достаточно насыщают, что весьма удивительно, принимая во внимание их низкую калорийность. Энергетическая ценность яблока (массой примерно 180 г) равна […]

Баклажан – это не просто овощ, а кладезь вкусовых оттенков. Особенно ценятся эти овощи при приготовлении рулетиков, рагу, запеканок и икры. Интересно ли тебе узнать, что баклажаны можно замораживать на зиму? Действительно, это можно делать несколькими способами, в зависимости от того, какие блюда ты планируешь из них готовить. Представляем только надежные рецепты и […]

При измерении веса люди, заботящиеся о своей фигуре, нередко сталкиваются с его незначительными изменениями в течение небольшого периода. Существование «плавающего» веса может быть вызвано различными факторами. Обсудили с врачом-диетологом из ФКНЦ ФМБА, почему вес может колебаться и насколько можно доверять показаниям весов? Почему «скачет» вес «Часто колебания веса обусловлены физической активностью, — поясняет […]

Если ты мечтаешь о том, чтобы даже зимой иметь возможность использовать кабачки для тушения или других блюд, заморозь их на зиму! Вот 6 надежных способов, которые стоит учесть! 1. Замороженные кабачки кубиком Они отлично подходят для приготовления супов, а также для разнообразных овощных тушений. Тебе понадобится: 4 кабачка. Приготовление: Нарежьте кабачки кубиками одинакового […]

Основная трудность, связанная с черешней, – ее ограниченный период созревания. Однако выход из ситуации есть! Как и другие ягоды, черешню можно заморозить, чтобы наслаждаться ее вкусом и зимой. О пяти наиболее удачных способах – расскажем ниже в нашей статье! 1. Замороженная черешня целиком Для приготовления компотов обычно используют цельные ягоды. Тебе понадобится: 500 […]

В южных регионах России можно найти огромное разнообразие вкусных фруктов и ягод. Однако и северянам есть, что предложить. Недаром морошку порой называют «северным золотом» или «царицей болот». Созревание морошки приходится на конец июля и начало августа, поэтому сейчас идеальный момент, чтобы оценить ее вкус. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, какие у этой ягоды полезные […]

Из чего готовить салаты летом «Салат – это не просто способ получить клетчатку и витамины, а также возможность открыть для себя новые вкусовые сочетания, — рассказывает Алена Денисова — нутрициолог, специалист по фитнес-диетологии и приверженец здорового образа жизни, эксперт FPA. — В особенности летом, поскольку в этот период ассортимент свежих овощей и зелени […]

Что такое суточная норма калорий «Калория — это единица тепла, а не еды, — рассказывает врач-диетолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион. — Одна килокалория (ккал), указанная на упаковке продукта, соответствует объему энергии, требуемому для повышения температуры одного литра воды на один градус Цельсия. Таким образом, суточная потребность в килокалориях – это объем энергии, который […]