VitalityPortal

Запекание тыквы в аэрогриле делает ее вкус более насыщенным и консистенцию – более мягкой, а сам процесс приготовления не займет много времени и не потребует постоянного контроля. Мы подобрали 12 замечательных рецептов, которые наверняка тебе понравятся. Обязательно сохрани их! 1. Тыква фри в аэрогриле Разве можно приготовить только картофель таким способом? Тебе понадобятся: […]

Стевия представляет собой бескалорийный заменитель сахара, который популярен благодаря своему натуральному происхождению. Это природный подсластитель. Применение стевии позволяет уменьшить потребление калорий, если вы не можете полностью отказаться от сладкого или следите за количеством углеводов при сахарном диабете. «Доктор Питер» поговорил с эндокринологом ФКНЦ ФМБА Анной Шабалиной о полезных и вредных свойствах стевии. Польза […]

Печень трески – распространенный, но не всегда простой в использовании продукт. Она обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, однако для достижения наилучшего результата важно правильно подобрать сочетания и продумать оформление. Предлагаем вашему вниманию 6 отличных рецептов канапе с печенью трески, ознакомьтесь и выбирайте! 1. Канапе с печенью трески и яйцами Именно ржаной хлеб […]

Радиационный фон присутствует в окружающей среде. Более того, сами люди являются источником радиации, и речь идет не только о работниках предприятий атомной отрасли. Радиация присутствует и в продуктах питания. При этом некоторые из них обладают повышенной радиоактивностью, в частности, бананы, пользующиеся широкой популярностью. Следует ли из этого необходимости ограничивать их употребление? Пояснения эксперта-биолога. […]

На первый взгляд, это был обычный стейк с привлекательной золотистой корочкой. Однако, при разрезании из него вытекло жидкость красноватого оттенка. «Стейк сырой», — был наш вердикт. После того, как мясо снова положили на огонь, повторно разрезанное, оно оказалось несъедобным. «Распространенное заблуждение заключается в том, что жидкость и краснота в стейке, приготовленном до средней […]

Тофу – универсальный продукт, из которого можно создать множество разнообразных и аппетитных вегетарианских блюд, не затратив при этом много средств. Благодаря своей способности впитывать ароматы специй и соусов, его легко адаптировать к индивидуальным вкусам. В нашей подборке вы найдете 12 отличных вегетарианских рецептов с использованием тофу! обжаренный тофу, приправленный соевым соусом, с помидорами […]

Сельдь – один из самых распространенных и узнаваемых продуктов. Она прекрасно подходит для приготовления различных закусок, таких как бутерброды, канапе, тарталетки и брускетты. Узнайте, как приготовить восхитительную брускетту с селедкой, из наших рецептов! 1. Брускетты с сельдью и луком Обычный репчатый лук тоже подойдет. Тебе понадобятся: один багет или чиабатта, 150 граммов слабосоленой […]

Как будто чашка ароматного кофе — это ключ к пробуждению рассказала в своем блоге эндокринолог Зухра Павлова, в этой шутке есть доля правды. Кофеин способен улучшить когнитивные функции, особенно когда человек испытывает недостаток сна. Что говорит наука Врач ссылается на новое исследование, авторы которого выяснили: кофеин способен отчасти восстановить нарушенные цепи памяти после […]

Здоровое питание — залог хорошего самочувствия. В соответствии с принципами диетологии, сбалансированный рацион должен охватывать все основные группы продуктов, являющихся источниками необходимых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. По словам Юлии Чурносовой, кандидата медицинских наук, врача высшей категории и эндокринолога Московской клиники, переход на растительное питание может стать причиной дефицитов этих важных […]

Что такое нут и чем он отличается от других бобовых «Нут — это бобовое растение, известное также как турецкий горох, — сообщает Марина Утяганова – диетолог и нутрициолог, член Общероссийской организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии . — Отличительные черты от других сортов семейства заключаются во вкусе, напоминающем орех, плотной структуре, способности […]