VitalityPortal.ru

Ваш навигатор в мире здоровья и отдыха.

Простой рецепт: как приготовить икру из огурцов на зиму

Не пропустите возможность заготовить на зиму огуречную икру. Она ничем не уступает икре из кабачков или баклажанов по вкусовым качествам. Представляем вашему вниманию 20 надежных рецептов! на зиму можно приготовить икру из огурцов, моркови и лука Даже огурцы, которые уже не первой свежести, найдут здесь применение. Тебе понадобится: необходимы: 3 килограмма огурцов, 1,5 […]

Подробнее
Помидоры черри на зиму: 15 проверенных рецептов маринования

Когда обычные помидоры уже законсервированы, можно приготовить несколько банок маринованных черри. Для более привлекательного внешнего вида можно соединить разные сорта – к примеру, красные и желтые. Прежде чем залить черри кипятком, сделай небольшие надрезы у основания каждого плода зубочисткой – это поможет избежать их растрескивания! 1. Маринованные помидоры черри с уксусом Вот самый […]

Подробнее
Вкусные заготовки на зиму: 20 рецептов помидоров «Пальчики оближешь»

Даже если ты только начинаешь консервировать, у тебя обязательно получится сделать на зиму помидоры «Пальчики оближешь». Мы отобрали 20 наиболее простых и надежных рецептов. Будь готов к похвале, ведь результат порадует своим вкусом! 1. Маринованные помидоры «Пальчики оближешь» Для консервирования следует использовать спелые, но упругие помидоры. Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 3 килограмма […]

Подробнее
Как приготовить заправку для рассольника на зиму: 15 простых рецептов

Зимой готовая заправка для рассольника поможет сэкономить время и силы. Приготовить ее очень легко. Мы расскажем о 15 отличных рецептов! 1. Заправка для рассольника с перловкой Классический домашний рассолник начинается с этого основного ингредиента и, конечно же, с правильной заправки. Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 килограмм огурцов, 400 граммов перловки, 400 граммов […]

Подробнее
Козий сыр вдохновляет дизайнеров

Рынок выходного дня располагается недалеко от моего дома на Тишинке и работает с четверга по воскресенье. Однако я редко посещаю это место, поскольку предлагаемый товар не сильно отличается от того, что можно найти в магазинах. Там продают те же самые глянцевые, но не слишком привлекательные фрукты и овощи, молочные продукты и мясо, происхождение […]

Подробнее
Львиный гамбургер

«Раньше я не готовил подобных блюд», — рассказывает Джейсон Бэкон, шеф-повар ресторана Il Vinaio, мы предлагаем котлеты из львиного мяса, поданные с соусом и гарниром из жареной картошки и кукурузы, стоимость одной порции составляет 21 доллар». «Если вы не откажетесь от этой неразумной идеи, мы превратим вас самих в котлету», – негодуют защитники […]

Подробнее
Светлана Абу-Хардан рассказывает о традициях марокканского чаепития

В Марокко к гостям относятся с радушием и теплой улыбкой. Марокканский чай, славящийся своим приятным вкусом, также является символом гостеприимства и уместен в любой обстановке. За чаем проводятся деловые переговоры, встречи могут быть приурочены к важным датам, а могут быть и просто способом приятно провести время. Однако, если вас пригласили на чаепитие, отказ […]

Подробнее
Съедено в СССР

На презентации книги «Общепит. Микоян и советская кухня» журналист и переводчик Ирина Глущенко предложила гостям отведать брауншвейгскую сырокопченую колбасу, произведенную мясокомбинатом имени Микояна, и поделилась необычными сведениями о жизни в советское время. Ирина проводила исследования архивных материалов, общалась со специалистами и потомками наркома, являвшегося ключевой фигурой в советской системе общественного питания, чтобы установить […]

Подробнее
Светлана Литвинова рассказала, как готовить блюда с клубникой.

По запросу «клубника» интернет-поисковики выдают множество статей, из которых следует, что ничего, кроме этой ягоды, человеческому организму, кажется, и не нужно. Клубника повышает иммунитет — в пяти ягодах столько же витамина С, сколько в крупном апельсине. Фолиевая кислота, которая в ней содержится, укрепляет стенки сосудов и улучшает работу сердца. Цинк способствует повышению либидо, […]

Подробнее
Новая испанская посуда меняет восприятие вкуса

Экспозиция Foodjects посвящена теме «Дизайн и современная гастрономия в Испании » — это протяженный стол, покрытый белоснежной скатертью и уставленный сотней образцов кухонной утвари. На нем нет ни единой крошки – лишь посуда, инструменты и прочие предметы, относящиеся к кулинарии будущего, которым пока затруднительно подобрать определения. Пока Даниэль Гомес Рохас, один из организаторов, […]

Подробнее