VitalityPortal.ru

Ингредиенты. для приготовления потребуется: 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка топленого масла, 1,5 столовые ложки пшеничной или нутовой муки, соль и перец по вкусу, 1 столовая ложка мелко нарубленной свежей петрушки, 1 чайная ложка измельченного тимьяна. Инструкция. Молоко необходимо нагреть в кастрюле на слабом огне. В небольшой сковороде растопите топленое масло, добавьте […]

Бутербродом можно назвать любое блюдо, в основе которого лежит кусок хлеба: багет, лепешка или даже сладкая булочка. Для его приготовления подходит широкий выбор начинок – от мясных, рыбных и креветочных до йогуртовых, салатных и фруктовых. Бутербродом будет считаться не только хлеб с маслом (так блюдо буквально переводится с немецкого), или колбасой, но и […]

Утверждаю: тыква – продукт поистине неповторимый. И дело не только в ее богатом составе, включающем множество витаминов и микроэлементов, а также в ее низкой калорийности (всего 28 ккал на 100 г), что позволяет ей прекрасно сочетаться с различными диетами. В умелых руках кулинара она легко трансформируется в салат, суп, основное блюдо, гарнир, десерт, […]

Даже летом в Швейцарских Альпах бывают заморозки, а снег появляется во многих местах уже в октябре. Традиционная швейцарская кухня отличается высокой калорийностью: в ней преобладают мясные блюда, сыр и хлеб. При этом среди местного населения редко встречаются люди с избыточным весом. Это объясняется тем, что жители Альп ведут активный образ жизни – они […]

Гречка – один из самых распространенных продуктов в нашем рационе. Многие домохозяйки регулярно готовят ее на завтрак для всей семьи. Эта крупа обладает ценными свойствами, содержит железо и другие важные витамины и минералы. Кроме того, она и приятна на вкус. Мы предлагаем вам ознакомиться с оригинальными рецептами блюд из гречки, разработанными шеф-поварами. Благодаря […]

Часто маффины путают с кексами и капкейками, и возникает вопрос: являются ли они одним и тем же блюдом? Различие между маффинами и кексами не столь велико – они в основном отличаются по форме. Маффины, как правило, имеют круглую и порционную форму, а кексы выпекают в больших формах прямоугольной, круглой или кольцеобразной формы, после […]

Исключение углеводов из рациона с целью снижения веса – это заблуждение. Каждый грамм углеводов содержит всего 4 калории, что равно количеству калорий в белках, считающихся полезными для фигуры. При этом это вдвое меньше, чем в жирах (1 грамм жиров содержит 9 калорий). Таким образом, избыточное потребление жиров может привести к более быстрому набору […]

Прежде всего, необходимо заботиться о своем рационе. «Здоровье начинается с тарелки», — как любят говорить диетологи. И в этом есть большая доля правды. Для поддержания здоровья необходимо, чтобы ежедневный рацион включал в себя все необходимые вещества: белки, жиры, углеводы, минералы и витамины. Белки служат для организма строительными кирпичиками. Жиры участвуют в поддержании теплового […]

Известная шутка утверждает, что женщины мечтают не о большой любви, а о возможности есть, не набирая вес. И это правда, поскольку пища для нас – это не только способ удовлетворить физиологическую потребность. Процесс приема пищи имеет культурную, социальную и психологическую составляющие. Ведь с самого рождения, с материнским молоком, мы получили первый опыт, что […]

В первую очередь, стоит отметить, что вегетарианцы отличаются друг от друга. Наиболее строгие из них, веганы, исключают из своего рациона не только мясо, но и любые продукты, происходящие от животных. Другие, например, придерживающиеся лакто-ово-вегетарианства, допускают употребление яиц и молочных продуктов. «Веганство, по моему мнению, не связано со здоровым питанием, так как такой рацион […]