VitalityPortal

Авокадо — это необычный продукт. Его часто классифицируют как овощ, хотя на самом деле это фрукт. В отличие от большинства фруктов, которые преимущественно содержат углеводы, авокадо отличается высоким содержанием полезных жиров. Благодаря высокой питательной ценности и множеству полезных свойств, его часто называют суперфудом. Так, содержание калия в авокадо значительно превышает содержание в бананах. […]

Ингредиенты. необходимые ингредиенты: 0,5 кг куриного филе, одно крупное яйцо, 75 г тертого пармезана (или другого твердого сыра), 70 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка кумина, соль и черный перец по вкусу, небольшое количество молотого острого красного перца, 1 столовая ложка оливкового масла. Для приготовления […]

Как правильно готовить буайбес По легенде, рецепт этого необычного супа принадлежит французским рыбакам, которые по вечерам готовили скромное блюдо из остатков выловленной рыбы и недорогих овощей. Как и у многих подобных кулинарных творений, возникших из народа (например, паэльи), у буйабеса нет единого и четко выверенного рецепта. Это всегда вариации на тему бульона из […]

Чизкейк вряд ли поможет в снижении веса, но он способен улучшить настроение и сделать дождливые осенние дни более приятными. К тому же, в этом пироге содержится значительное количество кальция и витамина А. Мы также приложили усилия, чтобы сделать рецепт максимально полезным для здоровья и безопасным для фигуры. Приятного аппетита! Тыквенный чизкейк Ингредиенты: для […]

Арбузная диета – популярный способ снижения веса. Арбуз отличается низкой калорийностью (всего 30 ккал на сто граммов продукта), при этом он хорошо утоляет голод, обладает приятным вкусом и текстурой. Эта сочная, полосатая ягода содержит значительное количество полезных веществ: витамины А, С, РР, группы В (В1, В2, В3, В6, В9). минералы: калий, кальций, натрий, […]

Перед началом приготовления необходимо, чтобы сливочное масло достигло комнатной температуры. Для удобства смешивания его с остальными ингредиентами используйте резиновый шпатель и миску. Также потребуется лист пергаментной или кулинарной бумаги. После соединения всех компонентов рецепта, переложите полученную смесь на бумагу, сформируйте из нее «колбаску» и заверните с обоих концов. Перед подачей рекомендуется охладить ароматное […]

Миф №1: атлеты-вегетарианцы не добирают белка Многие ошибочно полагают, что для набора мышечной массы необходимо увеличить потребление белка. Возможно ли это для спортсменов, придерживающихся вегетарианской диеты? Безусловно. Вегетарианство имеет множество форм. Например, ово-вегетарианцы исключают из своего рациона мясо, но допускают употребление яиц, тогда как пескетарианцы включают в него рыбу. Следует отметить, что и […]

Добавьте белка При выборе между пиццей с сыром и пиццей с мясной начинкой стоит отдать предпочтение последней, так как она более полезна для здоровья. Белок, присутствующий в мясе, способствует снижению гликемического индекса (ГИ) блюда. Гликемический индекс – это показатель, характеризующий скорость поступления глюкозы в кровь. Повышенный ГИ означает более быстрый подъем уровня сахара. […]

Специалисты в области питания советуют включать в ежедневный рацион как можно больше продуктов, содержащих клетчатку и витамины. Правильное питание способствует улучшению пищеварения, помогает контролировать вес и снижает риск возникновения различных хронических недугов. Ниже представлен перечень продуктов, которые необходимо употреблять тем, кто стремится к снижению веса. Авокадо В 100 граммах авокадо находится 21 грамм […]

«Бастурма представляет собой говядину, подвергшуюся вялению со специями. Для ее приготовления используют различные части туши, однако наиболее нежной бастурма считается из филе и вырезки, как отмечает Элеонора Киракосян – фудблогер и автор кулинарного бестселлера «Рецепты от Нани. Семья будет довольна» . — Этот метод консервации мяса был известен еще в эпоху Средневековья. Воины, […]