VitalityPortal.ru

Как правильно готовить блюда на гриле Существует два способа приготовления пищи на гриле. Первый: положить ингредиенты будущего блюда на решетку, находящуюся над горячими углями. Обычно для этого используются стационарные или передвижные «барбекюшницы». Здесь самое главное — не только как следует разогреть угли и равномерно их распределить по дну мангала, но и очень хорошо […]

Для получения такого заключения исследователи провели детальный анализ состояния здоровья 1159 взрослых японцев в возрасте от 19 до 83 лет. В выборку вошли 897 мужчин и 262 женщины, у которых соответственно было зафиксировано 31,2% и 31,7% случаев депрессии. Участникам исследования было предложено рассказать о проявлениях, таких как утомляемость, подавленность, тревожность, чувство беспомощности и […]

Фактор №1: беременность Раньше я считала болгарский перец не слишком вкусным и не представляющим особой ценности. Но когда я забеременела, начала приобретать этот овощ большими объемами. Врач только одобрительно отзывалась о нем: зимой сложно найти более богатый источник витаминов. И мне оставалось непонятным, почему изменились мои вкусовые предпочтения и как я «пристрастилась» к […]

Первые весенние сорта зелени, появляющиеся в продаже к концу весны, целесообразно использовать в кулинарии по ряду причин. Прежде всего, она выращена уже не в теплицах, под искусственным освещением, а прогрета солнечными лучами. Соответственно, ее питательная ценность значительно выше. Кроме того, весной можно попробовать зелень, которую в остальное время года найти в продаже не […]

Ингредиенты. Для приготовления потребуется: 200 грамм пшеничной муки, один банан, 2 столовые ложки кокосового сахара (можно использовать обычный), от 50 до 100 миллилитров апельсинового сока, 50 грамм изюма, 200 миллилитров воды и 1 столовая ложка кокосового масла. Ингредиенты для соуса: 50-100 грамм кешью, 50 миллилитров кокосового молока, 1 столовая ложка кокосового сахара (или […]

Ингредиенты. для приготовления потребуется: 3 столовые ложки отварной фасоли, 3/4 стакана коричневого риса (в сухом виде), 1 головка репчатого лука, 1 зеленый перец среднего размера, 4 стебля сельдерея, 1 зубчик чеснока, 1 1/2 стакана томатного соуса, 2 столовые ложки отрубей, по 1 щепотке сушеного базилика, орегано, молотого перца чили и тмина, 1 столовая […]

Канадские ученые предостерегают: употребление жирной пищи, в особенности блюда из ресторанов быстрого питания, и так не приносящей особой пользы, крайне нежелательно сочетать с кофе. Как показали результаты эксперимента, проведенного в Университете Гуэлфа, этот распространенный тонизирующий напиток усугубляет негативное воздействие фастфуда на здоровье. Известно, что употребление продуктов с высоким содержанием жиров способствует повышению уровня […]

Основным компонентом борща является свекла. Без неё суп не приобретёт свой узнаваемый оттенок. Все остальные ингредиенты – картофель, морковь, репчатый лук, свежую или квашеную капусту, фасоль, корень петрушки, болгарский перец, корень сельдерея, мясо, рыбу, чернослив и даже вишню – можно добавлять по своему усмотрению. Да-да, иногда в этот суп попадают весьма неожиданные продукты! […]

Кристаллы соли крупного помола добавляют свежим овощам приятную текстуру, а свежий имбирь, мята и розовый перец — изысканный аромат. Создание этого блюда займет определенное время, но результат превзойдет все ожидания! Ингредиенты: 1 кочан капусты, мелко нашинкованный, 3 столовые ложки соли грубого помола, 1 красная луковица, нарезанная тонкими кольцами, 2 столовые ложки измельченного корня […]

Ингредиенты: вам понадобится: 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, 1/2 стакана коричневого сахара, одна банка (570 г) консервированных ананасов, нарезанных ломтиками, в собственном соку (отложите 1/2 стакана сиропа), 8-10 грецких орехов (разбейте на половинки), 1/2 стакана сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 2 стакана муки, 1 чайная […]