VitalityPortal

Рыбьи молоки – это семенники самцов, которые нередко отбрасывают при обработке рыбы. Однако это ценный источник белка с нежной консистенцией, по своему составу напоминающий рыбью икру, но более доступный по цене и универсальный в применении. В Японии молоки считаются изысканным деликатесом, особенно высоко ценится тресковый. Специалист по питанию Ольга Яблокова поделилась информацией о […]

Небольшой мышечный клапан выполняет значимую функцию в пищеварении, контролируя поступление желчи и панкреатического сока из печени и поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. Сбой в его работе может спровоцировать серьезные проблемы, проявляющиеся болями в области живота, тошнотой, рвотой и даже привести к развитию опасных состояний, например, холангита или панкреатита. Причины возникновения данной патологии и […]

Лютеин и зеаксантин – это каротиноиды, представляющие собой практически единственные природные вещества, способные оградить сетчатку глаза от негативного влияния синего света, излучаемого электронными устройствами. Помимо этого, шпинат обладает и множеством других полезных качеств, об этом сообщила Елена Желянина, нутрициолог и специалист по активному долголетию. Защита сетчатки в цифровую эпоху Макулярная область глаза, критически […]

7 марта ежегодно отмечают День хлопьев для завтрака. Американский диетолог Джеймс Калеб Джексон впервые создал хлопья в 1863 году в своем санатории, расположенном в Нью-Йорке. Он высушил и измельчил тесто из цельнозерновой муки, получив твердые комочки, которые назвал гранулами. Первоначально диетолог разработал хлопья как часть здорового питания. Однако гранулы оказались слишком твердыми, поэтому […]

На коже человека могут формироваться разнообразные уплотнения. Как правило, они не сопровождаются болевыми ощущениями, располагаются над поверхностью кожи и вызывают опасения. Пациенты, обращаясь к врачу, часто упоминают о появлении жировика. Однако с медицинской точки зрения это не всегда корректно. Анна Курчавина, хирург, флеболог, специалист по диабетической стопе и врач УЗИ Московской клиники, объяснила, […]

Какие преимущества дает брокколи, как ее правильно приготовить и какова роль сульфорафана, содержащегося в ней? О возможных ограничениях и мерах предосторожности при употреблении брокколи в пищу рассказала нутрициолог Наталья Чаевская. Польза брокколи Брокколи отличается низкой калорийностью и богатым составом полезных веществ. Этот овощ не только способствует ощущению сытости, но и обеспечивает организм витаминами, […]

Виктория Бекхэм однажды поделилась, что хранит молочные зубы своих детей. По ее словам, у нее «настоящий клад из детских зубов». Актриса Алика Смехова также бережно хранит выпавшие молочные зубы своих сыновей. С одной стороны, это милая особенность, свойственная родителям. С другой стороны, исследования показали, что она имеет и практическую медицинскую значимость. Японские ученые […]

Повышение температуры тела – это защитный механизм, который указывает на наличие проблем в организме, требующих своевременного вмешательства. К таким проблемам относятся инфекционные заболевания или обострение хронических состояний. В ряде случаев повышение температуры может быть вызвано незначительными факторами, однако нельзя исключать и наличие более серьезных заболеваний. Александр Бобрешов, врач-терапевт, кардиолог и сомнолог Московской клиники, […]

Боль в зубе часто заставляет человека откладывать поход к врачу. Мысли о дорогостоящем лечении и неприятных ощущениях, а также надежда на самостоятельное выздоровление удерживают от обращения за профессиональной помощью. К сожалению, в большинстве случаев проблема не решается сама собой. Промедление может привести к необходимости удаления зуба. Однако история 42-летнего Эдда Виейра оказалась еще […]

Не случайно ученые называют кишечник органом огромной силы, поскольку он оказывает на нас значительное влияние. В нем находится до 80% нашей иммунной системы, а состояние желудочно-кишечного тракта напрямую определяет наше самочувствие и эмоциональный фон. К тому же, микроорганизмы, живущие в кишечнике, способны взаимодействовать с головным мозгом, передавая ему сигналы. Ученые из Высшей школы […]