VitalityPortal.ru

Особенности произношения в тайском английском известны многим. Однако о том, как тайцы воспринимают английские слова, мы узнали совсем недавно. Все началось в «тук-туке»: нам показалось, что водитель, улыбаясь, прекрасно понял, куда нам нужно и сколько он получит за поездку. «Рынок, — говорили мы. — Большой рынок, где мы сможем приобрести еды…» — «Yea-yea, […]

Несмотря на то, что я росла в семье, не исповедующей религию, я всегда испытывала любовь к Пасхе – прежде всего, из-за возможности без угрызений совести съесть огромное количество выпечки на целый месяц. Моя мама и тетя ежегодно пекли на этот праздник куличи настолько больших размеров, что хватало угощения для всех соседей. Переехав в […]

Уже два года я могу с полным правом называть себя «йогиня», регулярно, два-три раза в неделю, занимаясь йогой по два часа. Любой, кто всерьез увлечен йогой, рано или поздно задается вопросом: что необходимо употреблять в пищу, чтобы добиться прогресса в практике? Стремясь найти решение, я изначально обратилась к теории: изучила несколько книг по […]

Для канадцев кленовый сироп – символ национальной гордости. Считая себя первыми производителями и защитниками этого уникального и восхитительного продукта, они оказывают всестороннюю поддержку его производству, укрепляют его культовый статус и успешно развивают вокруг него индустрию развлечений. По данным новостных сводок, текущий год стал рекордным по урожайности кленового сиропа за последние 15 лет. Фермеры […]

Владелец и шеф-повар известного заведения, расположенного в районе Челси, Нью-Йорк Klee Brasserie просто не мог допустить, чтобы столько хорошего продукта пропадало зря. Когда он и его жена, кормящая мама Лори Мейсон, поняли, что новорожденной дочке Арабелле грудного молока хватает даже с избытком, встал вопрос: что же делать с этим избытком? «В нашем холодильнике […]

Согласно публикации в The Telegraph, результаты недавнего исследования продемонстрировали твердую позицию британских женщин. Подавляющее большинство (восемь из десяти) полагают, что для достижения желаемого результата в процессе похудения хирургические методы, такие как липосакция и бариатрическая хирургия, являются наиболее эффективными. В то же время, более половины мужчин (56%) выразили готовность заниматься физическими упражнениями, однако отказались […]

Причины гормонального сбоя По мнению западных исследователей, гормоны выполняют роль эффективных управленцев: при условии их согласованной работы организм функционирует стабильно, однако даже временный сбой в работе одного из них может привести к серьезным проблемам — обмен веществ. Инсулин синтезируется в поджелудочной железе и оказывает воздействие на множество процессов, в том числе на формирование […]

В конце января были опубликованы условия конкурса своем блоге Дженнифер Макрузер, агент по недвижимости и мать, поначалу казалась многим воплощением простоты. Действительно, разве сложно продержаться всего четыре недели, питаясь только продуктами из упаковок? А вместо этого научиться готовить домашний хлеб, йогурт, сыр и другие подобные блюда. Однако, как выяснилось, для многих это оказалось […]

Биохимики из Университета Бирмингема поставили перед собой амбициозную задачу: попытаться уменьшить распространенность детского ожирения, которое постоянно увеличивается в развитых странах, и одновременно сделать шоколад, столь желанный десерт, более подходящим для людей, следящих за фигурой. Англичане решили модифицировать обычный шоколад, чтобы снизить его калорийность. Для этого они начали заменять часть жиров водой, гелем и […]

Чарльз Бурланд и Грегори Вогт, опытные специалисты в области питания из NASA, делятся своими знаниями о разработке рациона для астронавтов и рассказывают об истории развития космической кухни в США. Подобно тому, как мы начинали с алюминиевых трубок, наполненных непривлекательным пюре в шестидесятых годах, американские космонавты сегодня получают продукты, которые по качеству практически не […]