VitalityPortal

Краснокочанная капуста (красная капуста) Среди всех существующих сортов капусты этот наиболее схож по своим характеристикам с белокочанной. Тем не менее, он обладает большей пользой благодаря содержащимся в листьях антоциана — это сильный антиоксидант, который обуславливает фиолетовый оттенок растительных продуктов. Научные исследования подтверждают, что он способствует снижению вероятности сердечных приступов и гипертонии, а также […]

По мнению многих, уменьшить потребление сахара возможно лишь одним способом – прибегнув к строгой диете, полностью исключив его или заменив другими продуктами. Однако, если такой подход вам не подходит, рассмотрите альтернативный – измените не столько свой рацион, сколько сформированные привычки. 1. Переходите на белковые завтраки Завтрак, включающий в себя яичницу, греческий йогурт, ломтик […]

Ингредиенты: 1200 г куриных грудок без костей (обжарьте и удалите кожу), 2 стакана нарезанного кубиками сельдерея, 2 стакана нарезанного кубиками (1,3 см) свежего ананаса, 1 стакан красного винограда (разрежьте пополам и удалите косточки), 1/2 стакана сливок, 1 стакан домашнего майонеза (рецепт вы найдете здесь), по вкусу добавьте соль и свежемолотый черный перец, украсьте […]

Читмил дословно переводится как обман с едой, что отражает суть планового нарушения диеты. По словам экспертов, в отличие от спонтанного переедания, этот прием не воспринимается как срыв и не вызывает чувства вины, — рассказывает Екатерина Белова, врач-диетолог, руководитель Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — Зачастую те, кто придерживается ограничительных диет, видят в небольших […]

«По его словам, блюдо из полбы, дополненное грибами и свежей зеленью, заслуживает внимания Оксана Капустянская, благодаря высокому содержанию белка в полбе, чувство насыщения сохраняется на длительное время. Кроме того, салат обладает превосходным вкусом. Я советую предварительно замочить полбу. В целом, блюдо несложно приготовить», — рассказывает менеджер бара фитнес-клуба X-Fit “Чистые пруды Premium». Ингредиенты. […]

Великий пост: правила питания Один из ключевых моментов – составление разнообразного рациона, что позволит избежать недостатка питательных веществ, витаминов и минералов. Не менее важно в период голодания соблюдать водный баланс: увеличение потребления клетчатки требует большего количества воды по сравнению с другими компонентами питания. Не забывайте о правильном режиме питания: слишком сытные (пусть и […]

Чтобы запеченные овощи получились с легкой хрустящей корочкой и нежной, почти кремовой текстурой, важно соблюдать технологию приготовления. Однако, признаться честно, идеальный результат не всегда получается. Вспомните, как вы обычно их готовите? Действуете ли вы правильно? Или допускаете одну из перечисленных ошибок? Овощи нарезаются на кусочки различного размера Если вы перед запеканием овощей нарезаете […]

Помните про правило «30%» Некоторые диетологи используют завуалированную формулировку, советуя уменьшать калорийность ужина. В ночное время суток замедляется наш метаболизм, поэтому частые обильные вечерние приемы пищи (даже если в течение дня вы ели немного) могут привести к увеличению веса. При составлении меню для вечерней трапезы стремитесь к тому, чтобы ее калорийность составляла не […]

Сохранить стройность в 30 лет Снижение энергии, скованность, целлюлит и потеря тонуса мышц — с подобными трудностями сталкиваются примерно шестьдесят процентов женщин к тридцати годам. На это есть множество объяснений: роды, воспитание детей, плотный распорядок дня, нехватка времени и ресурсов для регулярных физических упражнений, а также естественное снижение мышечной массы (с 30 лет […]

К иммуностимулирующим продуктам обычно относят цитрусовые, которые являются источником витамина C, однако одного лишь их употребления для поддержания здоровья организма недостаточно. Иммунная система – это комплексный механизм, эффективная работа которого зависит от сбалансированного поступления различных питательных веществ. Желаете получить полный набор необходимых компонентов? Готовьте блюда из продуктов, содержащих наиболее важные нутриенты, необходимые для […]