VitalityPortal

Ваш навигатор в мире здоровья и отдыха.

Ученые из Корнеллского университета разработали идеальную формулу макарон с сыром и черным перцем.

Приготовление макарон с томатным соусом, сыром и мясом (по желанию) — один из самых распространенных способов. Однако, готовили ли вы когда-нибудь по рецепту, который использовался десятилетия назад? Ученые из Корнеллского университета, расположенного в США, осуществили оригинальную исследовательскую работу: они решили раскрыть идеальный рецепт пасты под названием «Pasta alla Cacio e pepe». Это традиционное […]

Подробнее
Картофельное пюре с курицей: что говорит об этом диетолог?

Картофельное пюре с курицей представляет собой вкусное и полезное блюдо, однако его употребление требует учета индивидуальных особенностей организма. Грамотный выбор ингредиентов, умеренность и сбалансированный подход – это гарантия пользы и приятных ощущений от еды. Если у вас есть хронические заболевания, необходимо обратиться за консультацией к специалисту. Сейчас мы детально рассмотрим рецепт, оценив пользу […]

Подробнее
Какое количество яблок в неделю поможет снизить риск преждевременной смерти

У англичан есть поговорка «An apple a day keeps the doctor away», которая переводится как «Одно яблоко в день – и визита к врачу не потребуется». Несмотря на то, что мы не рекомендуем отказываться от медицинского обслуживания ради яблочной диеты, включить этот фрукт в свой рацион определенно стоит. Яблоки способны: снизить холестерин благодаря […]

Подробнее
Рыба с овощами: полезный рецепт для правильного питания

Специалисты в области питания и гастроэнтерологи советуют включать рыбные блюда в рацион не реже двух раз в неделю. Это обеспечит устранение недостатка йода и позволит обеспечить организм необходимым количеством жирных кислот омега-3, необходимых для крепкого иммунитета. О том, как следует готовить это блюдо, «Доктору Питеру» поведала Екатерина Кашух, гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест». […]

Подробнее
Диетолог Спектор рассказал о простом способе снизить уровень холестерина с помощью еды

Современный образ жизни существенно отличается от здорового. Физической активности мы уделяем недостаточно, а рацион питания часто включает в себя избыточное количество жиров и калорий. В результате, риски развития повышенного холестерина могут возникнуть даже у людей относительно молодого возраста. Несмотря на то, что для поддержания нормального функционирования организма необходимы определенные количества холестерина, его избыток […]

Подробнее
Дженнифер Энистон поделилась секретом похудения: правило «80 на 20»

Чтобы иметь привлекательную фигуру, необходимо регулярно заниматься спортом и следить за питанием. Если говорить коротко. Но есть свои особенности. У каждого человека — свои возможности, методы и принципы, позволяющие поддерживать стройную форму. Актриса Дженнифер Энистон, известная благодаря ролям в успешных комедиях, рассказала, какие шаги она предпринимает, чтобы не набирать вес. Тренировки важны, но […]

Подробнее
Необычная история статинов: что стоит за запретом лекарств, рассказал профессор Драпкина

Разработка лекарственных препаратов – это трудоемкий и многоступенчатый процесс, требующий немалых временных и денежных затрат. Он охватывает ряд важных этапов: от выявления потенциально полезной молекулы и проведения исследований до клинических испытаний, регистрации и организации производства. Но иногда препараты создаются случайно, как это было, например, с пенициллином, благодаря простой наблюдательности или даже в результате […]

Подробнее
Китайские ученые обнаружили сок, улучшающий мужское здоровье

Эректильная дисфункция, также известная как импотенция, не является самостоятельным заболеванием, а указывает на наличие других проблем со здоровьем у мужчин, уверен уролог ФМБА Константин Прохоренко. Зачастую это происходит из-за психологических проблем, например депрессии или сильного стресса. Также стоит учитывать образ жизни, наличие вредных привычек и сопутствующие патологии: нарушения в работе сердечно-сосудистой системы могут […]

Подробнее
Полезный завтрак за несколько минут: овсянка с ягодами и орехами по принципам правильного питания

Бета-глюканы, являющиеся растворимыми волокнами в овсяных хлопьях, помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и улучшают состояние кишечника. Ягоды обеспечивают организм антиоксидантами (антоцианами, полифенолами) и витамином C, что способствует укреплению иммунитета, замедляет процессы старения клеток и защищает от хронических заболеваний. Орехи являются источником ненасыщенных жиров, растительного белка и минералов, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, уменьшают воспалительные […]

Подробнее
Почему не получается похудеть, если вы мало едите: разбираемся в причинах и решениях

«Мое тело — мое дело»? В настоящее время движение «Бодипозитив» пользуется огромной популярностью, оно призывает принимать и ценить свое тело, независимо от веса и телосложения. Основной принцип, которым руководствуются его сторонники, – это утверждение «Мое тело – это моя личная ответственность!» Несмотря на то, что это направление обладает значительными достоинствами, помогая людям с […]

Подробнее