VitalityPortal

Морковь – один из самых востребованных овощей на дачных участках. Ее выращивание не представляет труда, урожай хорошо сохраняется, и, как утверждают опытные огородники, морковь, выращенная своими руками, значительно лучше по вкусу, чем покупная. Вскоре снег растает, и наступит пора посева. На этом этапе ключевым фактором станет правильный выбор сорта моркови, чтобы обеспечить обильный […]

Сельдерей вновь привлекает внимание людей, следящих за своим здоровьем. Его невысокая калорийность и приятный вкус хорошо известны, однако немногие размышляют о том, какую пользу он оказывает нервной и лимфатической системам, как отмечает Анастасия Самойлова — семейный врач, эндокринолог, врач превентивной интегративной медицины, диетолог и нутрициолог. Особое соединение Сельдерей содержит большое количество апигенина. Это […]

Даже привычный продукт, например, лапша быстрого приготовления, имеет гораздо больше возможностей для применения, чем можно предположить. Ее можно использовать в супах, салатах, основных блюдах и даже запеканках, а также она гармонично сочетается с мясом, овощами, яйцами и соусами. Обратите внимание на наши рецепты! лапша, обжаренная и приправленная соевым соусом Основа и ключевой элемент […]

Что такое зефир «Зефир – это воздушное лакомство, которое изготавливается из небольшого количества базовых продуктов, – делится Алена Денисова — нутрициолог, специалист по фитнес-диетологии и эксперт в области здорового образа жизни, а также эксперт FPA. — Обычно в его состав входят: сахар, фруктовое пюре, загуститель и яичный белок». Часто зефир сравнивают с пастилой. […]

При обсуждении контроля артериального давления часто первым делом вспоминают о лекарственных препаратах. Но наше обычное питание – это мощный инструмент, который оказывает постоянное воздействие на организм. Некоторые продукты и напитки содержат компоненты, которые оказывают непосредственное воздействие на сосудистый тонус, объем циркулирующей жидкости и функционирование сердечной мышцы. Иногда их воздействие может быть схоже с […]

Вкусный зернистый творог прекрасно гармонирует с овощами, зеленью и нежирными соусами. Кроме того, он сделает салат очень питательным и полезным, поскольку содержит много белка. Предлагаем вашему вниманию несколько отличных рецептов! 1. Салат с огурцами, творогом и морковью Это отличный продукт, который подойдет для любого плана питания. Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 200 грамм творога, […]

Как отмечает врач-гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева, включение молочных продуктов в рацион не всегда является признаком здорового питания. Это особенно важно учитывать людям с воспалительными заболеваниями кишечника, инсулинорезистентностью или непереносимостью лактозы. Привычный многим совет употреблять кефир или молоко перед сном, который был распространен в советский период, возможно, не так эффективен с точки зрения […]

Дымный аромат и вкус, которые дарит огонь, не воспроизвести в духовке или на сковороде. Камбала, приготовленная на мангале, насыщается неповторимыми оттенками, сохраняет текстуру, не распадается и аппетитно румянится. Предлагаем вашему вниманию 8 отличных рецептов! 1. Камбала с лимоном и чесноком на мангале Невозможно остаться равнодушным к такому запаху! Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: […]

Гвоздика уже давно ценится за свои выраженные полезные качества. В одной чайной ложке этой распространенной специи находится 30% марганца, 4% витамина К, 3% витамина С и 1 грамм клетчатки. «По словам Анастасии Казанцевой, врача-гастроэнтеролога Гатчинской клинической межрайонной больницы, гвоздичная вода в настоящее время пользуется большой популярностью в сети. Ранее аналогичным образом был востребована […]

Свежие научные работы подтверждают, что цинк играет важную роль в поддержании иммунной системы, восстановлении тканей, синтезе белков и функционировании гормональных систем. Цинк положительно сказывается не только на состоянии кожи и волос, но и воздействует на процессы, обеспечивающие их структурную целостность. Он также задействован в функционировании ферментов, обеспечивающих антиоксидантную защиту, нейтрализующих свободные радикалы и […]