VitalityPortal

Существует распространенное убеждение, что овсянка способна свести на нет усилия по снижению веса, замедляя этот процесс или даже препятствуя ему. В этой статье мы вместе с нутрициологом Натальей Чаевской разберемся, почему возникло подобное мнение и насколько оно соответствует действительности. Чем полезна Овсяные хлопья классифицируются по способу обработки и включают в себя цельнозерновые хлопья, […]

Существуют и другие пути получения этого гормона – не обязательно прибегать к чрезмерному употреблению сладкого, вредящему здоровью и фигуре. Рассматривайте кусочек торта не как самоцель, а как один из методов, стимулирующих цепочку биохимических реакций, результатом которых является выработка дофамина. По мнению врача-терапевта и диетолога Регины Ахуньяновой, для преодоления переедания, особенно во время новогодних […]

Семга, приготовленная в аэрогриле, приобретает совершенно новый вкус, образуя стейк с аппетитной золотистой корочкой. Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов для любого предпочтения! Все они позволяют сохранить нежную текстуру красной рыбы и ее деликатный вкус. В качестве дополнения используйте рис, овощи или другой гарнир, а также немного любимого соуса – и изысканное блюдо, достойное […]

Что такое витамин С и зачем он нужен «Аскорбиновая кислота, более известная как витамин C, представляет собой водорастворимый витамин, который организм человека не синтезирует сам, поэтому его необходимо регулярно получать из продуктов питания, — отмечает Ирина Яковлева, врач-гастроэнтеролог ГорКлиники. — Какова польза витамина С? Он играет важную роль во множестве необходимых для жизни […]

Зимой тарелка горячего супа может стать прекрасным завершением дня. Это блюдо согреет и обеспечит чувство сытости. Существует огромное разнообразие рецептов супов – от насыщенного борща до изысканного томатного супа-пюре. Тем не менее, в большинстве супов присутствуют овощи, бульон и специи, а также, возможно, мясо или бобовые. Независимо от того, какой суп вы решили […]

Согласно данным исследования, проведенного сервисом SuperJob, список наиболее популярных блюд для праздничного стола возглавил салат оливье — по словам каждого четвертого опрошенного, это касается его (26%). Отмечается, что женщины проявляют к нему большую расположенность, чем мужчины — 30% и 23% соответственно%. Вторым наиболее популярным выбором среди россиян стал ещё один классический салат — […]

Россияне все еще страдают от гонконгского гриппа. Как сообщают специалисты Роспотребнадзора, сейчас в стране на подтип А (H3N2) приходится 80% всех зафиксированных случаев заражения. Также следует учитывать вероятность инфицирования другими вирусными заболеваниями, в том числе COVID-19. Известно, что многие штаммы распространяются очень быстро, и наиболее уязвимы к ним дети, пожилые люди и те, […]

Представьте себе, что в канун Рождества вам не приходится проводить время у плиты. Вы не прибегаете к покупке готовых блюд в супермаркете и не заказываете доставку еды. Вы предпочитаете приготовить все самостоятельно, но не в последний момент, а заблаговременно. Мы не призываем к тому, чтобы угощать гостей мясом, которое долго хранилось в холодильнике […]

Следить за весом неизбежно связано с корректировкой рациона. Обычно, первым делом люди, стремящиеся похудеть, исключают из своего меню сладкое. Глюкоза должна быть включена в рацион, поскольку она жизненно важна для нормальной деятельности головного мозга. Чтобы потребление сладкого не привело к набору лишнего веса, необходимо внимательно подходить к выбору десертов. Но какие из них […]

Углеводы нередко критикуют, однако следует учитывать, что между цельными злаками и рафинированным хлебом существует значительная разница. Зерновые культуры необходимы в питании, поскольку они являются ценным источником клетчатки, витаминов и минералов, важных для здоровья. Существует ряд углеводов, которые мы не приобретаем, поскольку у нас недостаточно информации о них или мы просто не знакомы с […]