VitalityPortal

В настоящее время, когда вопросы здорового питания, профилактики болезней и поддержания высокого уровня энергии приобретают все большее значение, эти крошечные семечки снова привлекают к себе интерес. Почему кунжут приобрел статус суперфуда, какие способы употребления наиболее предпочтительны и в чем заключается его польза для здоровья современного человека? Сейчас мы выясним, какое влияние кунжут может […]

Современные тренировки сопряжены с высокими затратами энергии и значительными усилиями. Распространено мнение, что для ускорения восстановления организма и повышения выносливости необходимо употреблять специальные спортивные добавки. Однако насколько они действительно полезны, объяснила Елизавета Прокудина, фитнес-тренер FitStars, инструктор персональных и групповых занятий по функциональному и силовому тренингу, стретчингу и пилатесу. Качественные пищевые добавки снабжают организм […]

Что готовят на Пасху в России На Пасху существует множество вариантов блюд. Для светлого праздника традиционно готовят творожную пасху, обычно имеющую форму пирамиды и украшенную буквами «ХВ». В состав этого десерта часто добавляют творог, шоколад, вишню, цукаты и орехи. Не менее популярным является сдобный кулич с сахарной глазурью, изюмом или цукатами. Пасхальный стол […]

Новейшие научные данные свидетельствуют о том, что секрет эмоциональной устойчивости кроется не в мистике, а в нашем питании. Продукты питания оказывают непосредственное воздействие на психологическое состояние, и мы можем скорректировать свой рацион, чтобы быть менее подверженными влиянию внешних факторов. Подробности нам поведала Юлия Попова, дипломированный нутрициолог, специализирующаяся на семейном питании, и парафармацевт. Существует […]

Томатный сок пользуется популярностью, однако не все осведомлены о его реальной питательной ценности. Этот напиток способен стать прекрасным дополнением к рациону, даже для тех, кто придерживается диеты и желает снизить вес. Но для получения максимальной пользы необходимо соблюдать определенные правила при выборе и употреблении. Татьяна Литвинчева, врач-эндокринолог и диетолог Международного медицинского центра «Он […]

Приготовление шашлыков – отличный повод добавить на решетку и грибы. Они хорошо сохраняют свою структуру, быстро готовятся и непременно станут изюминкой вашего пикника. Мы собрали лучшие рецепты, которые расскажут, как замариновать, начинить или просто поджарить шампиньоны на мангале. Обязательно попробуйте! 1. Шампиньоны в чесночном маринаде на мангале Для приготовления этого простого блюда не […]

Здоровые перекусы помогают поддерживать уровень энергии в течение дня и контролировать аппетит перед основными приемами пищи. Важно, чтобы они содержали сбалансированное соотношение белков, жиров и сложных углеводов, а небольшие порции легко взять с собой на работу, учебу или в поездку. Представляем 12 рецептов полезных перекусов, которые вам обязательно понравятся! 1. Яичные маффины с […]

Морковь – один из самых востребованных овощей на дачных участках. Ее выращивание не представляет труда, урожай хорошо сохраняется, и, как утверждают опытные огородники, морковь, выращенная своими руками, значительно лучше по вкусу, чем покупная. Вскоре снег растает, и наступит пора посева. На этом этапе ключевым фактором станет правильный выбор сорта моркови, чтобы обеспечить обильный […]

Сельдерей вновь привлекает внимание людей, следящих за своим здоровьем. Его невысокая калорийность и приятный вкус хорошо известны, однако немногие размышляют о том, какую пользу он оказывает нервной и лимфатической системам, как отмечает Анастасия Самойлова — семейный врач, эндокринолог, врач превентивной интегративной медицины, диетолог и нутрициолог. Особое соединение Сельдерей содержит большое количество апигенина. Это […]

Даже привычный продукт, например, лапша быстрого приготовления, имеет гораздо больше возможностей для применения, чем можно предположить. Ее можно использовать в супах, салатах, основных блюдах и даже запеканках, а также она гармонично сочетается с мясом, овощами, яйцами и соусами. Обратите внимание на наши рецепты! лапша, обжаренная и приправленная соевым соусом Основа и ключевой элемент […]