VitalityPortal.ru

Благодаря специям даже самое простое блюдо может стать настоящим кулинарным изыском. Однако важно помнить, что их применение требует определенных навыков и внимательности: некоторые специи способны улучшить вкус, в то время как другие могут его ухудшить. Вместе с экспертом мы расскажем о том, как правильно выбирать специи, применять их и обеспечивать хранение, а также […]

Если вам наскучила обычная редька, попробуйте дайкон. Этот овощ пользуется большой популярностью в азиатской кухне и получил широкое распространение во всем мире благодаря растущей популярности азиатской кухни. Предлагаем 5 отличных рецептов заготовок с дайконом! 1. Дайкон слайсами на зиму Приготовление занимает немного времени, а вкус – восхитительный! Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 2 […]

Приготовление заготовок без стерилизации занимает гораздо меньше времени и удобнее. Однако такой способ подходит не всегда – необходимо, чтобы в рецептуре присутствовало достаточное количество кислоты или сахара. Предлагаем 10 отличных рецептов патиссонов на зиму без стерилизации, которые под силу любой хозяйке! 1. Патиссоны на зиму целиком Для консервирования лучше использовать небольшие патиссоны и […]

Пациент, осведомленный о своей гипертонии, как правило, регулярно принимает лекарственные средства, рекомендованные врачом. Данное лечение позволяет оперативно нормализовать давление и предотвратить развитие опасных последствий. Кардиологи рекомендуют всем регулярно измерять артериальное давление. Для этого можно приобрести тонометр, который позволит своевременно выявить потенциальные проблемы со здоровьем и просто следить за показателями. Качественный сон, физическая активность […]

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказывает о неочевидных полезных свойствах индейки, перепелок и крольчатины, опровергает популярные заблуждения и дает полезные советы. В чем секрет того, что делает эти продукты отличным выбором для детей, спортсменов, людей, заботящихся о своей форме, и всех, кто предпочитает вкусную и полезную еду? Основной источник белка Белок, являющийся ключевым веществом и […]

Необычные фрукты и ягоды способны обогатить питание и служат отличным источником витаминов и других полезных веществ, важных для поддержания здоровья. Однако в определенных ситуациях они могут представлять угрозу для организма. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух из лаборатории «Гемотест» подготовила топ самых полезных и самых опасных «экзотов». Топ-3 самых полезных экзотических фруктов Киви Этот плод отличается […]

Для снижения веса необходимо создать дефицит калорий, то есть потреблять меньше калорий с пищей, чем расходуется за сутки. Физические нагрузки могут ускорить этот процесс, однако, если продолжать переедать, никакие тренировки не окажут нужного эффекта. Поэтому, чтобы добиться снижения веса, потребуется уменьшить количество потребляемых калорий. На этом этапе многие допускают ошибки, когда неделями жестко […]

По словам кардиолога Ольги Бокерии, ситуация не всегда однозначна. Встречаются случаи, когда даже при сбалансированном питании анализ крови демонстрирует недостаток белка. Врач объясняет, что это может быть вызвано тем, что белок, поступающий с пищей, либо активно расщепляется в организме, либо не синтезируется в достаточном объеме. В таких ситуациях увеличение потребления белка с пищей […]

В преддверии Пасхи, которую православные празднуют 20 апреля, российские хозяйки в этом году начнут открывать мастерские по изготовлению крашеных яиц. Яйца когда-то окрашивали с использованием луковой шелухи, что придавало им насыщенный, терракотовый оттенок. Со временем, с появлением красителей в продаже, стали раскладывать яйца в стаканчики с растворенными в воде таблетками. Однако этот метод […]

Блюда без глютена способны не только приносить пользу здоровью, но и радовать своим вкусом. Людям, испытывающим трудности с перевариванием глютена, рекомендуется познакомиться с широким спектром продуктов, способных заменить привычные ингредиенты. Вместо пшеничной муки допустимо использование рисовой, гречневой или миндальной, что не повлияет на аромат выпечки. Несколько рецептов без глютена были предложены Марии Дороховой, […]