VitalityPortal.ru

Масаэ Фурухаси – не просто самая пожилая жительница города Хамамацу, расположенного на острове Хонсю. Она – живой пример японского долголетия. Родившаяся в 1914 году, она пережила два военных конфликта, смену нескольких императоров и даже наступление эпохи цифровых технологий. До перелома бедра в возрасте 102 лет женщина регулярно ездила на велосипеде по сельским угодьям […]

Некоторые люди могут позволить себе употреблять пищу в неограниченных количествах, не набирая вес, в то время как другие прибегают к диетам на протяжении многих лет, но так и не достигают желаемого результата в отношении своей фигуры. Существует ряд объяснений этому явлению, и одним из них является вариативность обмена веществ. Как отмечает диетолог Кэтрин […]

Нежный кулич с белой сахарной глазурью и сухофруктами – это традиционное пасхальное лакомство, которое служит символом радости и воскресения Христа. Почти в каждой семье существуют «бабушкины» рецепты куличей, которые выпекают всего один раз в год, создавая неповторимую атмосферу праздника. Куличи заранее освящают в церкви и едят за большим столом в Пасхальное воскресенье. Обычно […]

Что такое рикотта и чем она полезна? «Рикотта — это классический итальянский сыр, изготавливаемый из сыворотки, которая остается после производства моцареллы и других сыров, — рассказывает Маргарита Короткова – сертифицированный нутрициолог и член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью. — Как и другие продукты, получаемые из молока, она богата белком, однако его усвоение […]

Весна достигла своего пика, и в большинстве городов России солнце активно согревает жителей, которые уже отказались от шапок и объемных зимних курток. Вскоре наступит период, когда можно будет носить шорты, платья и другую легкую одежду. После наступления холодов многие стремятся восстановить физическую форму, ведь зимой мы мало двигались, но ели больше привычного. Чтобы […]

Жвачка может быть полезным средством для очищения зубов после приема пищи, когда нет возможности воспользоваться зубной щеткой, и для устранения неприятного запаха. Однако стоматологи рекомендуют умеренное употребление жевательной резинки: после 15 минут жевания ее следует заменить, так как она теряет свои свойства, новые данные ученых ставят под сомнение употребление жвачки вообще. «Не хотим […]

Спрос на мраморную говядину, наряду с обычной говядиной и телятиной, постоянно увеличивается, особенно среди ценителей высокой кухни. Однако, как и любой продукт животного происхождения, она обладает определенными достоинствами и недостатками, которые следует учитывать перед тем, как регулярно включать ее в рацион. Эксперты в области диетологии и нутрициологии помогут «Доктору Питеру» разобраться в деталях. […]

Наш организм способен самостоятельно поддерживать баланс и очищаться детокс-программы и другие подобные методики могут быть не только излишними, но и потенциально вредными . Как устроены естественные процессы детоксикации в нашем организме, какие органы выполняют в них главную роль и почему необходимо полагаться на собственные защитные силы? Об этом «Доктору Питеру» поведала диетолог Наталья […]

Как кошки, так и собаки порой могут проявлять избирательность в еде и отказываться от миски. Однако, если рацион питания не был изменен, а у животного нет медицинских проблем, отказ от еды не должен наблюдаться. Что делать, если здоровая кошка не хочет есть очередную порцию корма? По словам ветеринара Лилии Лисичкиной, повода для беспокойства […]

По словам терапевта Ирины Барановой, продукты питания не только обеспечивают организм энергией и насыщением, но и оказывают воздействие на психоэмоциональное состояние человека. Существуют, например, продукты, которые действуют как природные антидепрессанты, способные улучшить настроение и уменьшить проявления стресса и тревоги. Кандидат медицинских наук рассказала в своем телеграм-канале, какие продукты стоит чаще включать в рацион […]