VitalityPortal

Лук содержит большое количество кверцетина, природного антиоксиданта, который обладает противовоспалительными, спазмолитическими и противоотечными свойствами. Благодаря этим качествам, кверцетин способствует улучшению кровотока и может использоваться для профилактики и терапии заболеваний мозга, сердца и сосудов. Так, в одном исследовании добровольцев кормили луковым супом с высоким содержанием кверцетина. Авторы пришли к выводу: «У тех, кто употребляет […]

Сбор урожая картофеля завершен, и теперь приоритетной задачей является его длительное хранение. Идеальными условиями для этого являются погреб или отапливаемый гараж, где можно разместить ящики с овощами. В качестве альтернативы некоторые используют балкон, при условии, что там достаточно прохладно, но не слишком холодно. Что делать, если отсутствует утепленный балкон, а картофель в квартире […]

Когда жизнь предлагает испытания, как лимоны, стоит превратить их в нечто приятное, как лимонад, – гласит распространенная западная пословица. А наше восприятие могло бы звучать иначе: «Если дом затопило, можно развести в нем рыбу». Любовь Голубович, жительница Белово, города Кемеровской области, как и многие другие местные жители, уже несколько месяцев испытывает проблемы с […]

Многие знают, что повторная заморозка мяса, которое уже было разморожено, не рекомендуется. Специалисты объясняют это повышенным риском размножения бактерий. Это может привести к снижению качества продукта и, что наиболее важно, вызвать пищевое отравление у того, кто его употребит. По словам Ирины Лялиной, и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, данное правило распространяется […]

Можно ли есть мед при снижении веса «Почти ежедневно пациенты спрашивают меня: допустим ли мед при снижении веса Марина Утяганова — диетолог-нутрициолог, член Общероссийской организации, объединяющей диетологов, нутрициологов и специалистов в области пищевой индустрии. — Решение однозначно: мед допустимо включать в диетическое питание, однако в ограниченных объемах. Этот природный продукт обладает широким спектром […]

Калий является одним из основных электролитов и взаимодействует с натрием, другим макроэлементом, в организме человека. Калий преимущественно находится внутри клеток, в то время как натрий — во внеклеточной жидкости. Многие жизненно важные процессы невозможны без их совместной работы. Они необходимы для поддержания водно-солевого баланса, регулирования артериального давления и сердечного ритма, передачи нервных импульсов […]

Скоро начнется сезон новогодних вечеринок, и многие захотят привести себя в форму, чтобы надеть «то самое» платье. Однако если начать подготовку заранее, можно избежать изнурительных диет. Мы расскажем, какие мобильные приложения помогут сбросить вес постепенно и без вреда для здоровья. «Поддержание нормального веса играет важную роль в предотвращении различных заболеваний. По словам гастроэнтеролога […]

Существует распространенное убеждение, что людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы противопоказан кофе. В качестве альтернативы часто рекомендуют цикорий или другие безопасные для здоровья напитки. Тем не менее, современная медицина предлагает другую точку зрения: кофе может быть полезен для организма, и даже людям с проблемами сердца разрешено его употребление, при условии соблюдения умеренности. Международная группа […]

Если вы стремитесь упростить свой распорядок дня, замороженные тефтели – отличное решение. Мы расскажем о восьми лучших рецептах, которые помогут приготовить фарш таким образом, чтобы он сохранил свой вкус после заморозки. Эти тефтели не разваливаются, их удобно готовить, они хорошо сочетаются с различными соусами, овощами и гарнирами, а также позволяют сэкономить время и […]

Приготовленная в аэрогриле форель поражает своей сочностью – порой трудно поверить, как быстро она приготовилась. Румяная корочка и нежная текстура внутри – что может быть лучше для идеального стейка? Это блюдо станет прекрасным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Ознакомьтесь с 8 отличными рецептами в нашей подборке! стейки из […]